Strax blir det nudlar för hela slanten. Matsugen ikväll! Nej, alltså inte mat-sugen (men roligt sammanträffande), utan restaurangen heter Matsugen. Tre bröder bestämde sig för att gå i sin pappas fotspår och slog upp dörrarna 1999 här i Tokyo. När succén var ett faktum passade de även på att etablera sig i New York. Här får man njuta av klassiska japanska sobanudlar, kalla, varma, i olika såser och olika tjocklekar. Nom nom nom.. noooodles.
