Som besökare på Nyheter24 samtycker du till användandet av s.k. cookies och adblockeridentifiering för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
44
reaktioner idag

Så gör du ditt eget äppelmos

Ta vara på dina äpplen genom att göra eget äppelmos.

Denna text är hämtad från bloggen mvhjenny.blogg.se.

Så enkelt gör du ditt eget äppelmos

Så enkelt gör du ditt eget äppelmos

I helgen passade vi på att plocka med oss massor med äpplen från Grebbestad. Jag har under sommaren testat att göra egen blåbärssylt och insett hur lätt det faktiskt är och hur gott det blir. Därför har jag fått lite mersmak och när jag såg att äppelträdet var fullt med mogna äpplen passade jag på att norpa drygt ett kilo för att jag eget äppelmos.

Börja med att skala och dela äpplena i mindre bitar.

Lägg i en kastrull och tillsätt 1 dl vatten och 2 dl syltsocker.

Låt koka cirka 10 minuter tills äpplena mjuknat och mixa sedan slätt med stavmixer.

Låt koka ytterliga två-tre minuter.

Häll tillsist upp det varma äppelmoset i rena burkar, låt svalna och förvara sedan i kylen.

Förutom att skala äpplena, som tar lite tid, så går det här fort att göra och oj va gott det blir. Perfekt på gröten och pannkakorna.

Vill du också få ut din röst?