1 av 3
2 av 3
- Foto: Waheed al Aytouni
3 av 3
- Foto: Waheed al Aytouni

Den här halloumikebaben är det bästa som hänt Sverige

Det är helt enkelt kebab som är gjord av halloumi.


Glöm kebabtallrik, kebabpizza, kebab med pita eller allt du någonsin hört om kebab.

För här är förmodligen Sveriges första halloumikebab – halloumi som är tillagad precis som vanlig kebab. Den marineras i minst 24 timmar, träs på kebabspett och skärs precis som kebab.


Waheed al Aytouni

Det är Waheed al Aytouni på restaurangen Middle East i Malmö som kommit på idén. Han har haft restaurangen sedan 1990 och ska nu äntligen öppna en till, som ska fokusera på det vegetariska alternativet halloumikebaben.


Google

– Vi är nog först i Sverige med detta och kanske i hela världen också, säger Waheed till Nyheter24.

– När vi testade den på vår nuvarande Middle East och bjöd kunderna så älskade alla den. Alla kommer älska den!


Bildkälla

/
/
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
Senaste nytt

Buss körde av bro i Sydafrika – 45 döda

Ryskt veto stoppar FN-övervakning av Nordkorea

Ryssland har stoppat förnyandet av en grupp FN-experter som övervakar internationella sanktioner mot Nordkorea.

Indiens opposition: Demokratin i fara

En knapp månad innan jättelandet Indien går till val har en av de ledande oppositionspolitikerna häktats. Flera protestmarscher har utlysts och en samlad opposition varnar för att demokratin står på spel.

Japansk blöjtillverkare satsar på vuxna

1 timme sedan
Antalet nyfödda barn i Japan är så få att en av landets blöjtillverkare väljer att hårdsatsa på sina vuxenprodukter i stället.

Ruttet påskägg för stockholmarna: Kommunchef tappade bort miljard

1 timme sedan
Nyheter24 har intervjuat Karin Wanngård, Socialdemokraternas finansborgarråd i Stockholms Stad om miljardförlusten i upphandlingen inom bland annat avloppssystemen under staden som tredubblats i pris från en halv miljard, till 1,4 miljarder. Chefen som godkände beslutet gick bakom ryggen på de valda politikerna. - Det som framkommit är oerhört allvarligt, säger Karin Wanngård, som får städa upp efter fadäsen.

Expert: Större risk för flygkrasch än broras

1 timme sedan
Brokollapsen i Baltimore har chockat en hel värld. Risken för en liknande händelse i Sverige är nästintill obefintlig, enligt Raied Karoumi, professor i brobyggnad. Risken för att ett flygplan skulle krascha in i Öresundsbron är nog större än en kollision med ett fartyg, säger han.