Semlan är något helt annat än den vanliga bakelsen.
1 av 5
Semlan är något helt annat än den vanliga bakelsen. - Foto: Collage: TT / pixlr / Privat
De brukar se ut så här.
2 av 5
De brukar se ut så här. - Foto: TT
Nu finns "fremlan" den friterade semlan!
3 av 5
Nu finns "fremlan" den friterade semlan! - Foto: TT
Joel Helgersson gör semlan på kafé HvG32.
4 av 5
Joel Helgersson gör semlan på kafé HvG32. - Foto: Privat
OMG!!!
5 av 5
OMG!!! - Foto: Privat

Här kan du äta fremlan – den friterade semlan

Sugen på en ny variant av gamla tråkiga semlan? Då måste du testa den här fremlan.


Kreativiteten kring semlorna tar aldrig slut. I dag är det semmeldagen, eller fettisdagen, och kaféet HvG32 serverar den här imponerande semlan.

Joel Helgersson arbetar på kaféet och har börjat baka "fremlan" eftersom han var lite trött på den gamla vanliga semlan.

– Egentligen har jag alltid varit svag för friterade saker och inget stort fan av vanlig semla. Därför letade jag runt på nätet efter ett nytt sätt och hittade att någon gjort det här, berättar Helgersson för Nyheter24.

Enligt honom har semlan fortfarande mycket semmelsmak trots att tillagningen är något annorlunda.

Helgersson använder vanlig semmelbulldeg och i den rullas en kula av mandelmassa in. Den får jäsa tills den nästan är lika stor som en biljardboll och sedan friteras den.

Undrar du var grädden är? Lugn, semmelbullarna serveras med en skål grädde som du får doppa i.

Bildkälla: Privat

I måndags var första gången fremlan serverades på kaféet och den kommer finnas tillgänglig åtminstone veckan ut.

– Jag uppmanar alla att prova, det är väldigt gott, säger Helgersson till Nyheter24.

Bildkälla

/
/
/
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
Vill du testa fremlan?
Tack för din röst!
Senaste nytt

Ukrainas arméchef: De har mycket mer än oss

Tv-kocken hyllas av Nyhetsmorgon-kollegorna: "Finast och coolast av alla"

För några dagar sedan opererade tv-kocken Erik Videgård från Nyhetsmorgon sin käke. På Instagram berättar han att han fått mycket kommentarer om sitt utseende genom åren, men följarna hyllar honom.

Polisen i Svenljunga rapporterar om trafikolycka

"På länsväg 1566 sydost om Håcksvik har en bilist och en motorcyklist kolliderat.", skriver polisen på sin hemsida.

Polens president stoppar dagen efter-piller

Polens president Andrzej Duda använder sitt veto för att sätta stopp för regeringens planer på att lätta på restriktionerna mot receptfria akuta p-piller.

Polisen i Oskarshamn rapporterar om trafikolycka

"En personbil kolliderar med ett rådjur på E22 i höjd med Oskarshamn.", skriver polisen på sin hemsida.

Ica-chefens svar på kundernas hårda kritik mot nya varan: ”Våga prova”

1 timme sedan
Ica har fått hård kritik efter lanseringen av den nya "hushållsfärsen". Nu svarar matjätten på kundernas negativa kommentarer.