Så gör du krispiga sötpotatisklyftor i ugn

Du behöver ingen fritös eller massa olja för att få härligt krispiga sötpotatisklyftor.


Med det här receptet får du ett härligt krisp genom att rosta klyftorna i ugnen. Serveras gärna med guacamole.

Ingredienser:

2 sötpotatisar

2,5 msk olivolja

1,5 tsk salt

1 tsk strösocker

1 msk vetemjöl

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Skölj sötpotatisarna noga och skiva i avlånga klyftor. Lägg klyftorna i en ugnsfast form med bakplåtspapper och tillsätt resten av ingredienserna. Blanda tills alla klyftor är täckta och rosta i mitten av ugnen i 30-40 minuter.

De senaste nyheterna direkt i din inkorg!