Till glöggen eller julfestligheterna passar det såklart extra bra att fånga upp de typiska julkryddorna i drinken. Du har förmodligen inte missat trenden att kombinera glögg och bubbel, eller varför inte prova att toppa cocktailen med ölskum?
– Kallglöggstrenden har etablerat sig ordentligt, där kalla drinkar är nästa steg för att utmana smaklökarna och ge den juliga drycken det lilla extra, säger bartendern Jens Dahlberg, som tillsammans med Guinness har tagit fram två moderna tolkningar av den klassiska glöggen.
Här tipsar vi om tre drinkrecept som passar perfekt i december!
Juldrink med glöggsmak
Är du ute efter en frisk och julig smak? Här är en cocktail med glöggsockerlag, whiskey och citronjuice.
Du behöver:
4 cl Monkey Shoulder whiskey
1,5 cl Frangelico
2 cl glöggsockerlag
3 cl citronjuice
1 dash Angostura bitter
Guinness-skum
Flingsalt
Så här gör du:
Häll alla ingredienser förutom skummet och saltet i en shaker. Skaka allt med mycket is. Sila därefter upp det i ett glas. Fyll upp med is och toppa med skummet och avsluta med lite flingsalt.
Juldrink med rom och kanel
I denna drink möts du av en blanding av citrusfrukter, ljus rom, kanelsockerlag och en likör med karibiska toner.
Du behöver:
3 cl Plantation Three Star
2 cl Velvet Falernum
2 cl grapefrukt och kanelsockerlag
3 cl limejuice
3 dash Peychaud Bitters
Vaniljglass
Så här gör du:
Häll allt, förutom Guinness, i en shaker och skaka med is. Sila sedan upp det i ett cocktailglas. Lägg en eller flera skopor glass i drinken och häll försiktigt Guinness på (det ska skikta sig som två lager). Ta hjälp av en sked för att det inte ska blandas direkt.
Bubbel med glögg
Du behöver:
Valfri glögg
Bubbel (prosecco, cava eller champagne)
Frukt, bär eller kanel som dekor
Så här gör du:
Häll upp glögg i halva glaset och fyll den andra halvan med bubbel. Toppa med din garnering, och du är klar!
Det finns många julnyheter i dryckeshyllan i butikerna. Använd din fantasi och prova dig fram hemma i köket och gör din egen juldrink. Här är Polka the pig, en rosa mintshot, som du kan spetsa drinken med.
Vill du spana in andra nyheter? Se här!
Juldryck med smak av polkagris? Här är "Polka the pig"
Blossa släpper bubbel "Sparkling & Spices" – perfekt för glöggmyset!
Nu finns GLÖET i två juliga smaker – då kan du köpa bubbelglöggen
