MEST LÄST
BLOGGINLÄGG

ENKEL OCH NYTTIG FREDAGSMIDDAG

Idag var jag riktigt sugen på en falafel och bulgursallad till middag. Och det blev det! Det är så enkelt att laga, ni måste testa! Såsen är gjord på oatlys ifraiche, vitlök, paprikakrydda, curry och salt. Jag kokar upp risentas mix med svart ris och linser och sätter falafel/grönsaksbollar i ugnen och skär upp grönsaker. Så busenkelt! 

Ikväll ska jag njuta som bara den av en lugn fredagskväll. Denna vecka har gått i ett och jag har knappt varit hemma någonting. Igår kom jag dessutom hem runt 01 efter en superrolig AW tillsammans med jobbet. Man har ju mått som man förtjänat så ikväll behöver jag ladda krafter med andra ord. Roligast av allt är att jag ikväll ska piffa det sista med nya bloggdesignen, spännande va? Äntligen kommer ni kunna kommunicera med mig igen, jag får fnatt av att kommentarfunktionen är borta, haha!