MEST LÄST
BLOGGINLÄGG

VEGANSKA RESTAURANGER I ITALIEN

ROME

italien_1

italien_2

italien_3 italien_45

Gelateria del Viale – Piazza Giuseppe Gioachino Belli, 9, 00153 Roma

En av Roms bästa glassbarer hittar du i detta lilla hörn. En riktig pärla där du finner noga utvalda smaker. Favoriten är mandarin och choklad, en drömlik kombo vill jag lova!

italien_41

italien_33

Pizzeria Del Teatro – Via dei Coronari, 64-66, 00186 Rome

Perfekt ställe för en snabb lunch. Du får själv välja hur stor pizzabit du vill ha så betalar du efter hektopris. Även pasta finns! Det är olika pizzor varje dag, men det var väldigt hjälpsamma när jag frågade om de hade veganska pizzor. Det var precis ovanför detta pizzaställe som vi bodde på första gången vi var i Italien tillsammans. Området är ett av mina favoritkvarter då det kryllar mysiga fik, ännu fler veganska gelatoställen och restauranger som erbjuder veganska alternativ.

 

II MArgutta Veggy Food & Art – Via Margutta, 118, 00187 Rome

(Ingen bild) En helt vegetarisk restaurang som också har mycket veganskt. De har en hel vegansk avsmakningsmeny om man skulle vilja testa. Det var helt ok vegansk pasta, tyckte dock inte det var det godaste jag ätit. Men de har bra betyg så de har säkert godare rätter än den jag testade.

 

FLORENCE

img_6993

I Buongustai – Via dei Cerchi, 15 Rosso, 50122 Firenze

En undangömd genuin och hemtrevlig liten restaurang utan en turist i sikte (förutom vi förstås då). Det kändes precis som att man klev in i en italienares hem. God enkel mat för bra pris! De tar dock bara kontanter.

img_7137 img_7123

 

Malborghetto – Via dell’Agnolo, 22, 50122 Firenze

Alltså. Godaste pizzan jag någonsin ätit. Ett väldigt litet hak med typ fem bord, men de som jobbar där var supertrevliga och gulliga. Man beställer pizzorna i måttstorlek, vilket är perfekt om man inte är så hungrig (eller jättehungrig för den delen). De freestyleade min veganska pizza och kom med egna idéer om vad som skulle vara på. Detta ställe måste du besöka när du är i Florens!

img_7131

img_7143

Shake Cafe – 32, Via del Corso, 26, 50122 Firenze

Vi bodde precis vid ett veganskt café som hade veganska smoothies, sallader, bagels, croissanter, you name it. Deras spenatsmoothie med mandelmjölk var så sjuuuukt god. Om man tycker om mandel så måste man testa den! Jag tyckte att det smakade som flytande (och nyttig!) mandelkubb haha.

italien_15

img_7030

Carduccio  Il Salotto Bio – Sdrucciolo de’ Pitti, 10/R, 50125 Firenze

Nära universitetsområdet i Florens hittar du detta mysiga veganska fik. Det var verkligen så mysigt! Här kan du både fika och ta en lättare lunch, eller köpa frukt på vägen.

img_7034


italien_13

 

VERONA

 

Processed with VSCO with hb1 preset

Caffé & Parole – Piazza Duomo, 1A, 37121 Verona

Supergulligt fik som har en egen vegansk meny. Här satt vi i flera timmar och bara tog det lugnt, läste böcker, ritade, drack kaffe. Det finns även ett veganskt café snett mittemot (det heter RETRObistrot) men som var stängt när vi gick förbi. Det är bara tre minuters promenad till museet ifrån caféet som du måste besöka om möjligheten finns! Nu när vi var där hade de en Picassouställning som var bland det bästa jag någonsin sett.

Processed with VSCO with hb1 preset

img_7179

En helt ok lunch, men inte mer än så. Brödet kändes ärligt talat som att det skulle ha slängts dagen innan men så chansade de ifall de ”dumma turisterna” skulle äta upp det. Dessutom spelades technomusik i bakgrunden (?), ja du läste rätt. Hahaha vi som valde restaurangen för den såg så klyschigt mysigt Italiensk ut. Så tycker jag det ofta blir när man inte googlar innan man ska ut och käka! Dock ska jag tillägga att de har en vegansk grönsakstallrik som kan vara ett alternativ för en desperat vegan i behov av mat! Om du testat den får du gärna hojta om den var bättre än vår upplevelse! (Edt: okej nu hittar jag inte adressen till stället vilket kanske är lika bra, men låter den ändå stå kvar för bilderna ser ju åtminstone mysiga ut 😉 )

img_7177

Du De Cope – Galleria Pellicciai, 10, 37121 Verona

(ingen bild) God pizza! Vi åt vår sista middag här i Italien och jag kan varmt rekommendera det om du vill käka god pizza i Verona! Hittar dessvärre ingen bild därifrån, men gott var det!

Processed with VSCO with hb1 preset

Gelateria La Romana – Piazza Santo Spirito, 9, 37122 Verona

Alltså hörni!!! Jag skulle på riktigt kunna åka tillbaka till Verona bara för den här glassen. Det må vara den sjukaste glassen någonsin. Okej jag vet att ni hört det tidigare, men den här är verkligen gudomlig. Vi gick hit på kvällen och tog hem glassen och åt den medan vi kollade på New Girl. Detta får bara inte missas när du besöker Verona!

VENEDIG

italien_20

La Zucca – Santa Croce 1762, 30135 Venezia

Venedig är rätt så klurigt när det kommer till mat, då det är väldigt turistigt och dyrt. Klurigare blir det därmed man vill att det ska vara gott och veganskt. Jag hade läst mycket gott om La Zucca, så där åt vi lunch! Vi hade tur som hängde på låset, för alla andra hade bokat lunchplatser i förväg. Det kom in tio sällskap under våran lunch och frågade om plats, så här gäller det med andra ord att boka i förväg! De hade massor av olika veganska alternativ att välja på (dock var hela menyn på Italienska men kyparen översatte vänligen till engelska) och för mig så blev det en blandad tallrik av massor med godsaker.

italien_40

 

 

VENEDIG, FLORENS & VERONA

italien_19

italien_18

italien_15
italien_13

italien_9

italien_8

italien_37
Våra dagar i Florens, Verona och Venedig var så fantastiska. Att strosa runt i dessa vackra städer gjorde riktigt gott för min själ. Kan varmt rekommendera alla dessa platser! Venedig är dock väldigt turistigt men man måste trots det uppleva det. Verona är en liten stad, likt Uppsala till storleken och riktigt fin! Vi åt resans godaste glass där, besökte mysiga vegancaféer och gick bland annat på en Picasso utställning (min konstnärliga del av mig jublade, det kan ha varit topp tre bästa med resan). 

Det är inte alls svårt att resa som vegan till Italien som många kan tro. Jag har sparat en massa restauranger i dessa städer som jag tänker att jag ska tipsa om senare i veckan!
italien_29

italien_16

italien_35

italien_34

ITALIEN, DU GÖR MIG SÅ GOTT

italien_11

italien_44

italien_43

italien_42

 

italien_3

Första stoppet under vår Italienresa var staden Rom. Varmaste dagen under resans gång och man hade riktig vårkänsla vill jag lova. Det var som att få försmak på en riktigt fin vårdag i maj. Det gav mig ett pirr i magen, åh så härligt det var!

Komiskt nog kunde jag njuta mer av vädret i Rom än när våren närmar sig i Sverige, för då känner jag ofta en slags hets över att jag måste ta vara på det fina (och kortvariga) vädret. Förstår ni vad jag menar? Så nu var det lite som att åka fram 2 1/2 månader i tiden och tjuvstarta våren, så då kunde jag njuta lite mer!

Vi gick uppemot 2,5 mil under första dagen. Besökte våra gamla favoriter sedan tidigare, försökte även hitta mitt favvo gelatohak men hittade det inte! Haha vi letade nog i närmre en timmes tid men det var som att det hade gått upp i rök. Jag fick mig en glass ändå, vårt andra favoritställe fanns som tur var fortfarande kvar! Mot kvällen promenerade vi till spanska trappan och besökte butikerna som låg där, och jag fick äntligen göra mitt efterlängtade köp (mer om det senare, men de flesta av er har väl redan sett det på instagram antar jag! 😉 ). Detta var alltså mitt andra besök i denna vackra stad, och jag må säga att det är en av mina favoritstäder. Rom osar romantik, kultur, mode och god mat. Mer kan man väl ändå inte behöva?

italien_46

italien_6

italien_7

 

ÅRSRESUME DEL 3, JULI – SEPTEMBER

JULY juli2016

Processed with VSCO with c2 preset

Juli innehöll många sena middagar i kvällssolen, besök i mitt barndomsrum hos mormor och kombo med mysig middag i Gävle, ett bra träningsflow, lyxiga frukostar, sommarjobb. Jag jobbade heltid i veckorna och maxade helgerna med sommarmys. Denna månad släpptes även hemligheten att jag var vinnaren av It Girls!

Var även tvungen att ta med bild från midsommar (andra bilden) då jag insåg att jag glömde ha med den i juni månadsresumé. Två så magiska dagar, verkligen.

I slutet av juli åkte jag även till Malmö och Köpenhamn för att hänga med mina två college-tjejer, Sara och Astrd. Vi hade den sjukaste, roligaste weekendresan som bara kan uppstå när vi tre möts. Det är precis som att vi tre tillsammans drar till oss universums mest fantastiska energi.

AUGUST

aug2016

Augusti månad startades med den årliga resan till Åre där vi vandrade och red hästar. Lyckades även bocka av en tur till Filips landställe även om den till största del bara innehöll tentaångest för min del. Annars var jag mycket ledig denna tid och kommer i ärlighetens namn inte ihåg så mycket, vad gjorde jag egentligen?

MEN JO FÖR TUSAN! Justja!! Stockholm Fashion Week drog ju igång! (gud det känns som att det var igår, därför jag inte kopplade att det var i AUGUSTI?). Jag bar pyjamas och rosa silkesblus, intervjuade Hannah och Amanda, träffade Lucy Williams och kom bland annat med i Harpers Bazaar. Så jäkla ballt.

SEPTEMBER

sep2016

September. Var ska jag ens börja? Vet knappt vilka bilder jag ska välja. Ni hajar. Jag var på min livs resa till New York och New York Fashion Week tillsammans med Fun Light, Modette och MorrocanOil. Det är väl lite så, att man först i efterhand fattar hur sjukt sjukt SJUKT kul vi hade och hur lyckligt lottad man var. Bara att man var en av sex stycken svenskar som fick gå på Tommy Hilfiger-visningen säger ju en del. Men så fort jag tar på mig min Dior-parfym åker jag tillbaka i tiden och befinner mig på samma hotellrum på NoMad Hotel.

När man var åter på svensk mark där i mitten av september var jag så himla fylld av inspiration samtidigt som jag behövde landa i hela upplevelsen. Nu vill jag dock bara ha mer, för den resan var så himla fantastisk! Det var faktiskt en riktig omställning att komma tillbaka till vardagen efter resan och i kombination med att jag hade varit ledig i några veckor innan. Men tur det att man kom tillbaka till ett jobb man älskar samt de peppiga tjejerna på Modette!

LONGING FOR

travel1

Lagom till att denna krispiga kyla har nått vår huvudstad har jag fått en så olidlig längtan av att åka till varmare breddgrader. 

Sand mellan tårna, en oversizead linneskjorta tillsammans med en scalopped mönstrad bikini (som är ett sånt återkommande Tuva-craving år efter år), sandaler á la ATP Atelier, att äntligen få ro att läsa en bra bok (denna gång i en solstol), med en skål kall melon för att svalka sig. Åh ge mig nu nu nu.

Det är så pass att både Filip och jag är bra sugna på att boka oss en sista minuten resa lagom till hans födelsedag i mitten av februari. Det skulle göra en gott!

travek11