1 av 2
- Foto: Patrick Sison/ ASSOCIATED PRESS / TT
2 av 2
- Foto: TT NYHETSBYRÅN

Därför heter det "nötkött" – här är förklaringen

Nej, det har ingenting med nötter att göra. Vi har tagit reda på förklaringen bakom det lite knepiga ordet.


Nötkött är ju alltså som de flesta kanske vet kött som kommer från kor, tjurar, kvigor eller kalvar. Men varför det heter just nötkött är det desto färre som vet. Det har ingenting med typ jordnötter att göra, och det är inte heller för att dessa djur är ovanligt korkade.

En snabb googling gör det tydligt att det finns många teorier i omlopp, med vad är egentligen rätt?

Nyheter24 ringde upp en expert för att få lite klarhet på området.

– Nöt är ett urgammal skandinaviskt ord för boskap, säger Henrik Rosenkvist, universitetslektor och docent i Nordiska språk på Göteborgs universitet.

Han berättar att ordet från början betyder egenskap, och boskap är ju djur som man äger.

Så varför är inte häst- eller getkött också nötkött? Det är ju också djur man traditionellt sätt äger.

– Vi har inte ätit så mycket häst eller get, säger Rosenkvist.

Det andra ordet nöt, som i till exempel hasselnöt, kommer från ett helt annat håll.

– Kommer från ett gammalt ord som förmodligen besläktat med latin. Att det har blivit samma ord men med olika betydelser är en slump, säger Henrik Rosenkvist.

Alla nötallergiker kan alltså pusta ut.

Ord
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
Visste du det här?
Tack för din röst!
Senaste nytt

Så kan kriget fortsätta trots fördömanden

Japan återupptar Unrwa-stöd

Japan är i färd med att återuppta sitt stöd till FN:s krisdrabbade hjälporganisation för palestinska flyktingar, Unrwa – som koordinerar närapå alla hjälpsändningar till Gaza – meddelar landets regering.

Påven kysste kvinnliga interners fötter

Påve Franciskus markerade i år skärtorsdagens ankomst genom att tvätta och kyssa tolv kvinnliga interners fötter i ett fängelse utanför Rom.

Lite uppåt i Asien

Det var omkring en halv procent upp för ledande börsindex i Japan och Kina i fredagens inledande handel, en dag då börsen i Hongkong har helgstängt.

Sydkorea sågar ryskt veto i FN

Sydkorea riktar skarp kritik mot Rysslands beslut att stoppa förnyandet av en grupp FN-experter som övervakar internationella sanktioner mot Nordkorea.

Journalist som rapporterade om Navanlyj gripen

1 timme sedan
Ryska myndigheter har gripit flera journalister runt om i landet under mars – bland dem en journalist som rapporterade om rättegångarna mot den ryske oppositionspolitikern Aleksej Navalnyj i flera år, uppger organisationen Reportrar utan gränser.