Det blir dyrare att vara vegetarian

Grönsakspriserna är de högsta på 15 år. Svamparna är ännu dyrare.


De svenska priserna på grönsaker är de högsta på 15 år visar Statistiska Centralbyråns statistik. I dag är grönsakerna i genomsnitt 15,6 procent dyrare än för ett år sedan.

– Den huvudsakliga förklaringen är kronförsvagningen, säger ekonom Thomas Svaton på Konjunkturinstitutet till Dagens Nyheter.

Prisökningen på grönsaker är nästan tre gånger stor som genomsnittet för matpriser i Sverige som ligger på cirka fem procent. Bland de grönsaker där priset stigit mest det senaste året är purjolök med 85 procent, gurka, 58, blomkål, 35, tomater och sallad, 21.

Champinjoner är 14 procent dyrare, paprika tio, lösviktspotatis nio och tvättade morötter sex. Däremot har priserna sjunkit på vitkål och gullök, sju respektive nio procent.

Skrivet av:

De senaste nyheterna direkt i din inkorg!