- Foto: Jonas Bilberg/HO/Scanpix

Kaloritabeller påverkar barns matvanor

Föräldrar väljer nyttigare mat till sina barn om de får veta matens kaloriinnehåll.


I en studie av Seattle Children's Research Insititute fick hälften av föräldrarna se snabbmatsmenyer som visade hur många kalorier rätterna innehöll, skriver SVT.

Den andra gruppen fick inte se några kaloriuppställningar.

De föräldrar som fick se kaloriinnehållet i maten satte ihop nyttigare måltider.

I snitt hade deras måltider 102 färre kalorier än den grupp som inte såg kaloriinnehållet.

- Detta visar att föräldrar vill välja hälsosam mat till sina barn, men att de behöver hjälp med information, säger forskaren Pooja S. Tandon, enligt SVT.

Studien visade också att föräldrarna är mindre oroliga över sin egen hälsa. De påverkades inte av kalorimärkningen när de valde mat till sina egna måltider.

/
/
Mat
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!