Så gör du godaste kladdkakan till höstens myskvällar
En riktigt god kladdkaka är allt som behövs när du ska duka fram ett mysigt höstfika. Så här gör du den hur enkelt som helst.
En kladdkaka är det klassiska receptet som går hem hos de flesta. Receptet är mycket enkelt och passar även den som inte är så van vid att stå vid spisen.
Här är ingredienserna du behöver:
100 g smör
2½ dl strösocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Smält smöret i en kastrull, lyft av kastrullen från plattan.
3. Rör ner socker och ägg, blanda väl i en bunke. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir en jämn smet.
Köp bunken i rostfritt stål från Lagerhaus.
4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Den här fina springformen köper du för bara 79 kronor.
5. Grädda mitt i ugnen ungefär 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.
För att inte bränna fingrarna är en grytlapp riktigt smart. Den här fina grytlappen blir din för bara 59 pix.
6. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker.
7. Servera med grädde eller glass och frukt på fina tallrikar.
Köp de superfina assietterna hos Lagerhaus.
Lycka till!
Gillar du att baka? Tänk vad många smarriga saker du kan göra med en hel hink Nutella? Och börjar det bli dags att köpa snygga hörlurar? Kolla då in de här trådlösa raringarna.
.png)
