Matkultur - Nyheter, artiklar, reportage och video

25 Mar 2023, 11:08
Vi jagar extrapriser och lagar till det vi kan av reavarorna. Dyrtiderna gör oss tråkigare vid spisen.Matlagningen blir stillastående och bakåtblickande, säger måltidsforskare Richard Tellström.Men så fort krisen är över kan i stället nya spännande rätter vänta.
28 Jan 2023, 20:58
2019 återupptog Japan sin kommersiella valjakt. Sedan dess har landets valköttsindustri kämpat med att marknadsföra sina produkter. Nu tar man till ett nytt knep: valköttsautomater.En oroväckande utveckling, menar en djurrättsorganisation.
16 Okt 2022, 02:57
Nio miljoner kronor. Så mycket kan hugade intressenter söka i bidrag för att sprida information om traditionell småskalig matkultur, skriver Jordbruksverket.
7 Okt 2022, 15:18
Vad är Blossa årgångsglögg 2022, och vilka smaker har de släppt tidigare? Här är hela listan på Blossas årgångsglögg genom åren.
19 Jun 2022, 06:16
Är svenska föräldrar snåla? Hur sann måste en dokumentärfilm vara? Och har mannen zoomat ut från kulturdebatten?Här är tre kulturdebatter som rasar under försommaren.
1 Jun 2022, 09:59
Svenskar är snåla och ogästvänliga. I alla fall om man ska tro Twitterstormen #swedengate. En enskild kommentar fick vingar och tusentals kommentarer.Men det handlar inte om någon organiserad påverkanskampanj från främmande makt.
6 Apr 2022, 21:00
Nu är Sveriges Mästerkock över - för den här gången. Andraplatsen kammade Jimmy Guo hem, och i en exklusiv intervju berättar han om sitt liv idag efter programmet.
15 Mar 2022, 05:01
Nu stiger matpriserna, men fram tills alldeles nyligen hade maten aldrig varit billigare.Kanske får de stigande priserna oss att uppvärdera matens värde, tror måltidsforskaren Richard Tellström.
8 Jul 2020, 16:37
Vi svenskar har konsumerat vår mat annorlunda under den rådande pandemin. Från att ha bunkrat till att komma tillbaka till husmanskost och bakning.
12 Jan 2019, 22:10
Att åka utomlands på semester kan vara lite trixigt om man är vegan. Nyheter24 listar de vegan-vänligaste resmålen i världen. Läs mer här!
24 Apr 2018, 16:39
Har du planerat din semester på någon grekisk ö, franska rivieran eller bland Italiens härliga matkultur? Då kan du behöva tänka om. Länderna har nämligen drabbats av en extrem ökning av mässling.
3 Aug 2017, 08:58
Josef Kurdman: "På lång sikt är det ohållbart att människor som är födda här blir kallade för invandrare."
30 Sep 2016, 12:11
Det finns mycket viktigt att tänka på för riksdagspolitiker, bland annat kan de jobba för att införa nya temadagar.
28 Apr 2016, 17:12
Nu delar Sveriges duktigaste skolmatskockar med sig av sina bästa tips till Nyheter24 och #Skolmatskollen.

Visar sökträffar 21 - 30
Hittade 61 artiklar.