10 grönsaker som är lätta att odla – enkla knepen för att lyckas i landet

Lär dig hur man planterar, sköter och skördar grönsaker för att njuta av färska och hälsosamma rätter året om. 

Vilka grönsaker är lätta att odla?

Följ våra steg för steg-instruktioner och experttips för att förvandla din trädgård till en frodig oas av läckra grönsaker som ger dig en skörd att vara stolt över. 

Här kan du läsa det enkla knepet som får din basilika att hålla i månader.

Sallad

Sallad trivs i svalare klimat och kan sås direkt i jorden på både våren och hösten. Så fröna 1 centimeter djupt och med 30 centimeters mellanrum. 

Håll jorden fuktig och skörda bladen när de är tillräckligt stora.

Rädisor

Så rädisfrön direkt i jorden på våren, gärna så tidigt som i maj. Fröna ska vara ca 1 centimeter djupt och med 5 centimeters mellanrum. 

När du ser "nacken" på rädisan och den ser tillräckligt stor ut är det dags att skörda. 

Ärtor

Plantera ärtor i väldränerad jord. April är en bra månad att börja. De behöver stöd, som nät eller pinnar. 

Så fröna 5 centimeter djupt och 5 centimeters mellanrum. Skörda ärtorna när skidorna är fyllda med ärtor.

Gröna bönor

Så bönfrön direkt i jorden på våren och sommaren. Fröna ska sås 4 centimeter djupt och med 15 centimeters mellanrum. 

Skörda bönorna när de är 10-15 centimeter långa.

Tomater

Plantera tomatplantor i krukor inomhus någon gång mellan februari och april, och flytta utomhus efter frostperioden. Ge dem stöd med pinnar eller burar. 

Håll jorden fuktig och skörda tomaterna när de är mogna och röda.

Zucchini

Zucchinifrön kan sås i jorden direkt när det är minst 15 grader i jorden. Så fröna 2,5 centimeter djupt och med 60 centimeters mellanrum. 

Vanligast är dock att förodla, och då kan man göra det från april.

Skörda zucchinin när den är 15-20 centimeter lång.

Gurka

Så gurkfrön direkt i jorden på våren och sommaren. De ska sås cirka 2 centimeter djupt och med 30 centimeters mellanrum. 

Gurkor behöver stöd, så använd en spaljé eller bur. Skörda gurkorna när de är fullvuxna.

Morötter

Så morotsfrön direkt i jorden på våren. Fröna ska sås 1 centimeter djupt och med 5 centimeters mellanrum. 

Skörda morötterna ungefär tre månader efter sådd. Bästa knepet för att veta om moroten är klar är att kika på "nacken" under blasten.

Spenat

Så spenatfrön direkt i jorden på våren och fram till september. Fröna ska sås 1 centimeter djupt och med 10 centimeters mellanrum. 

Håll jorden fuktig och skörda spenatbladen när de är tillräckligt stora, men innan de blir för grova.

Mangold

Så mangoldfrön direkt i jorden under maj juni och juli. Fröna ska sås 2 centimeter djupt och med 30 centimeters mellanrum. 

Skörda bladen när de är 15-20 centimeters långa och innan de blir för grova.

Generella tips för alla grönsaker

Välj en plats med minst sex timmars sol om dagen för bästa resultat. 

Förbered jorden genom att blanda in kompost för att förbättra dränering och näringsinnehåll. 

Vattna regelbundet, men undvik att övervattna. En tumregel är att jorden ska vara fuktig, men inte blöt.

Använd täckbark runt plantorna för att bevara fukt och kontrollera ogräs. 

Håll koll på skadedjur och sjukdomar och vidta åtgärder vid behov.

Här kan du läs om hur du lyckas med dina kryddväxter inomhus och utomhus.