Fransk omelett med gruyèreost är en enkel och god lunch som går hem hos alla. - Foto: Nyheter24
Fransk omelett med gruyèreost – recept för en lätt lunch
Upptäck den eleganta och tunna franska omeletten, som kombinerar enkla ingredienser, för en enkel lunch eller förfinad brunch. Med gruyèreost blir omeletten extra smakrik.
Njut av en god fransk omelett, vilket är en riktig klassiker som förenar enkla ingredienser i en läcker och elegant rätt. Med en smakrik ost såsom gruyère blir din franska omelett extra smakrik.
Den tunna och smidiga konsistensen av denna omelett skiljer sig från andra varianter och ger en finess och lätthet på tallriken. Perfekt för en lätt lunch eller en förfinad brunch.
Ingredienser till din franska omelett:
- 8 ägg
- 1 dl grädde
- 1 msk smör
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 2 msk finhackad gräslök
- 100 g riven gruyèreost (eller annan smakrik ost)
Omelett med grönsaker och skinka – recept för en enkel lunch
Instruktioner för en fransk omelett:
- Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
- Hetta upp smöret i en stekpanna på medelvärme. Se till att smöret täcker hela ytan av stekpannan.
- Häll en fjärdedel av äggblandningen i stekpannan och låt den steka tills den börjar stelna. Rör försiktigt med en träslev så att lös äggblandning kan nå stekpannans botten. Stäng av värmen när omeletten fortfarande är lite lös på ytan.
- Strö över en fjärdedel av den rivna osten på hälften av omeletten.
- Vik sedan omeletten så att den formar en liten rulle och låt den steka ytterligare 1 minut.
- Skjut försiktigt omeletten på en tallrik och upprepa processen för att göra tre ytterligare omeletter.
- Garnera med finhackad gräslök.
- Servera genast och njut av din sofistikerade fransk omelett. Smaklig måltid!
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
