Det blir en rad förändringar i TV4:s "Sveriges mästerkock" framöver. Nu ska programmet sändas både höst och vår, vilket i sin tur innebär förändringar i juryn.
Höstsäsongen leds av en helt ny jury, bestående av kockarna Niklas Ekstedt och Thomas Sjögren tillsammans med "Mästerkock"-veteranen Mischa Billing som gör comeback i programmet.
Vilka som leder vårsäsongen är ännu inte offentligt.
Dröm
För Niklas Ekstedt är "Mästerkock"-uppdraget en dröm som gått i uppfyllelse.
— De har velat få med mig i "Kockarnas kamp" i tio år. Men jag vill ha semester på sommaren, inte stå i en lada och hacka lök, så jag har tackat nej. Men varje gång de har frågat så har jag kontrat med att jag vill vara med i "Sveriges mästerkock", och det har jag verkligen menat, säger han.
Vad lockade med just det här programmet?
— Dels att det är ett inarbetat format som alla känner till, man behöver liksom inte uppfinna hjulet på nytt. Och så har jag tittat på många säsonger själv. Men framför allt är det väldigt utvecklande att se folk göra en resa i programmet.
Vilken jurystil kommer du att ha?
— Jag är bara mig själv. Jag kommer in som kock och som den jag är – en ganska lugn och snäll person som tar mat väldigt seriöst. Och som blir väldigt provocerad när andra människor inte gör det.
Emotionellt
Niklas Ekstedt slog igenom i SVT:s "Niklas mat" 2007, och har därefter lett och medverkat i flera matprogram, som "Vilda kockar" och brittiska "Masterchef". Men det som utmärker "Sveriges mästerkock" är deltagarna, menar han:
— De som går vidare i programmet har ju oftast följt det i typ hela sitt liv. Många av de yngre har haft det i periferin, kanske har deras föräldrar varit med eller introducerade dem, säger han och fortsätter:
— Fördelen är att folk tar det otroligt seriöst och det blir enormt emotionellt. Ibland kan det vara negativt – att de blir så nervösa så de skakar och knappt kan hålla i kniven. Men man behöver inte sälja in någonting, eftersom alla förstår vad det är som står på spel och vad det gäller.
Rättat: I en tidigare version förekom en felaktig uppgift om att Mischa Billing även medverkar i vårsäsongens jury.
