Han avled på lördagen vid 69 års ålder, enligt ett uttalande från det sjukhus i Beirut där han vårdades efter en längre tids sjukdom.
Rahbani var son till den kända sångdivan Fairuz, som fyllde 90 ifjol, och räknas som en pionjär i såväl Libanons som hela arabvärldens musikliv.
Han revolutionerade den arabiska jazzen och komponerade flera välkända låtar – många åt sin egen mamma. Samtidigt skrev han flera teaterpjäser, bland annat satiriska skildringar av Libanon under inbördeskriget.
Ziad Rahbani var även en stridbar politisk kommentator, med uttalade sekulära vänsteråsikter.
I ett uttalade kallar Libanons president Joseph Aoun Rahbani för ”en röst som gjorde uppror mot orättvisor, en ärlig spegelbild för de förtryckta och marginaliserade”.