Underbara Clara:
Fyra nya plastkassar på mitt miljösamvete. Och en kundvagn full av tvivel. Så blir det när jag ska gå och handla mat. Det är så komplicerat för mig. Jag vill göra rätt på alla sätt men det är så sjukt många parametrar att ta hänsyn till. Ibland önskar jag att jag utan att bry mig kunde köpa en dansk fläskfilé i butiken, lite färdig god sås på en burk och en fryspåse med klyftpotatis att värma i ugnen. Eller en smarrig sås på tetra och ett par kycklingfileer att steka lätt och äta med gott ris. Och en sallad full med importerade grönaker. Enkel och smaklig mat utan någon ansträngning eller vidare eftertanke.//Underbara Clara
Ja, fy fan!
Vad man än köper så ingår det en hel knippe skuldkänslor. Ekologiskt, inhemskt, halvfabrikat och förpackningar eller allt annat som kan resultera i pekpinnar.
Underbara Clara har helt tappat glädjen inför att laga mat eftersom hon mest känner att hon gör fel.
Kan man inte bara någon gång bara få handla mat. Punkt?
Föregående inlägg 