Enligt Amilia Stapelfeldts inne och utelista – som jag publicerat på Instagram – så är vanlig hederlig husmanskost, korv med bröd och annats icke-fusion SÅ inne.
Like it was meant to be så öppnar Hanna Fribergs pojkvän ”Korvbyrån” som hon delat inlägg om tidigare.
Hade Margaux inte suttit i någon form av radioskugga så hade hon förmodligen stått först i kön. Jag menar, tösen tror ju till och med att hon myntade uttrycket ”stödkorv”.
Hon gillar verkligen korv på riktigt!
I alla fall – en korvbyrå?
Är det någonting som lockar er?
Kanske kommer det här konceptet spridas med vinden likt ”Brödernas”? Kanske kommer influencerna få göra sina egna korvmenyer, på samma sätt som de gjort egna burgare?
Jag gillar korv (som flickan sa, bahahaha…) och kommer nog göra ett inköp om jag finner mig själv på beställningsbart avstånd.
Enligt Google ligger Korvbyrån i Solna, där jag inte är allt för ofta, men ändå…
Korv korv korv.
Gillar ni körv?
Inlägget är som vanligt inte ett betalt reklaminlägg.
Föregående inlägg 
Maggan verkar kanske insett att hon gör bäst i att hålla sig in the shadow.
Hon verkar ju inte ges så mycket val. Och ”tösen tror ju till och med…” Varför så förminskande och elak Camilla?
Förminskande? Att vara så känslig måste göra ditt liv ganska jobbigt.
Har en känsla av att detta inte kommer bli långvarigt.
korvståndet eller relationen?
Relationsståndet!
Är man i eller bor man i Stockholm och gillar korv så ska man inte missa Brunos Korvbar. Den första öppnades 1992 och ligger på Nybrogatan på Östermalm den andra på Söder. Sen finns även en i Östersund. Dom har alla möjliga korvar och serveras med rätt tillbehör. Vi pratar långa korta knubbiga och smala. Kryddiga och milda. Mums!
Tänkte precis gå in och skriva samma sak. Sjukt goda korvar med tillbehör hos Brunos.
JA!! ?
Eller Günthers på Karlbergsvägen i Stockholm ?
Jadå. Steker hemma med potatismos. Mums.
Varför måste influencer pluta så där med munnen. Är hon en fjortis ?
Tänkte också det. Så irriterande löjligt.
Sådana galna köer dit alltid, men oftast värt det! Tillbehören är bäst.
Har ni inte Orvars Korvar?
Svarar mig själv. Det verkar vara en skånegrej
Nu finns ju kedjan gourmetkorv i gbg och Brunos i Sthlm så det är ju inte så att han har kommit på något nytt.
Har han hävdat att han kommit på något nytt?
Finns ju rätt många olika ställen som serverar hamburgare också, betyder inte att ett det inte finns utrymme för ett nytt.
Nu svarade jag på vad Camilla skriver i hennes inlägg, eftersom hon inte tycks känna till konceptet sedan tidigare.
Aha, jag tolkade Camillas inlägg som att hon spekulerade i om Korvbyrån skulle spridas så som Brödernas gjort, som en växande kedja. Inte som att hon trodde att han uppfunnit något nytt. Men det kanske hon tror.
Men hallå stödkorv har man väl sagt sedan medeltiden?
VAD är en stödkorv???
En stödkorv, precis vad det låter som.
???
Korv som stöttar vad?
Mättnad mellan måltiderna!
Haha, jaha! Tack för förklaringen ?
Man har den i handen istället för en krycka ?
Nej är väll om man är akut hungriga och behöver mat snabbt.
Haha, jag har aldrig hört det i något annat sammanhang är i Margaux-sammanhang (de det just diskuteras huruvida hon myntat det eller ej typ) men trodde det snarare betydde typ ”tröstkorv”, som ett mentalt stöd typ. Säger kanske mer om mig och min relation till mat, haha.
Ordet stökorv har jag och mina vänner använt i 20 år.. används ex när man är på väg till en aw och man inte ätit middag… då tar man en städkorv… en stödkorv är alltså ett stöd tills man sedan äter middag, lunch osv… ett mellansnack ?
Haha, jag har aldrig hört det i något annat sammanhang är i Margaux-sammanhang (de det just diskuteras huruvida hon myntat det eller ej typ) men trodde det snarare betydde typ ”tröstkorv”, som ett mentalt stöd typ. Säger kanske mer om mig och min relation till mat, haha.
Har heller aldrig hört uttrycket. Är det ett mellanmål bestående av korv bara?
Är uttrycker verkligen svårt att förstå sig på? ? Det är korven du äter i farten på stan, innan krogen, efter krogen, när du handlat, gått på innebandy eller tankat. Det är inte lunch, inte middag, knappt mellis.
*uttrycket
Och om Margaux myntade det så måste hon ha influerat hela min familj på 80-talet.
Men då är det ju ett mellanmål. Något att äta mellan målen, så att man står sig.
Stöd är något som man stöttar sig på, tex mentalt stöd, eller fysiskt stöd.
Något man äter emellan 2 måltider heter ju mellanmål 😛
Verkligen! min mamma lärde mig det uttrycket för 20 år sen ?
Samma här. Fick höra historien om när mamma varit och dansat balett och åkte hem med mormor och hur hon alltid fick en korv med bröd i väntan på bussen för att inte avlida av hunger. Vi pratar slutet av 60-talet.
Aldrig hört att det kallas stödkorv. Lite kaka på kaka kan jag tycka. Räcker väl med att säga ”vi tar en korv”?
Sant. Jag skulle också vilja hävda att det inte är tillräckligt originellt att säga stödkorv eller typ stödmacka osv för att någon ska creddas för att ha myntat uttrycken. Det kan man nog hitta på själv utan att ha hört det förut…
Men Margarux har ju onekligen gett det mer spridning på senare tid. Eller jag antar det iaf, eftersom jag läst irriterade kommentarer här inne på senare tid om hur mycket folk stör sig på uttrycket. Så någon influencer lär ju ha tjatat in det som ett ”trendord”.
Tror nog jag hört uttrycket stödmacka längre, men en stödkorv är verkligen klassiskt på natten innan/efter krogen. En stödkorv så man orkar med kvällen. Moraliskt stöd, snabbt och enkelt. Men är det trendigt? Och i SOLNA?! Wow… samtiden och alla dessa trender ?
Haha jag vet inte om det är trendigt men själva ordet är väl på listan över de ord som influencer överanvänder? En drömmig stödkorv en krispig morgon!
Magiskt!
Man kanske sa det på medeltiden. Men aldrig hört någon säga stödkorv under 2000 talet. Men kanske är en Stockholms grej eller influenser grej 😛
De flesta människor säger mellanmål = något man äter emellan 2 måltider.
Inget inlägg om Twitter?
Lust att utveckla vad du menar?
Har det hänt något speciellt?
Bor i Australien och bland det jag saknar mest från Sverige i matväg så är det svensk varmkorv med bröd! Alltid det första jag köper så fort jag landat på Arlanda när jag är hemma och hälsar på.
Samma här 🙁 brukar laga det till middag ibland för att jag saknar det så mycket. All husmanskost egentligen ❤️
Ja, med MKT ROSTAD LÖK!!
Roy Nader på youtube (deltagare i Sveriges Mästerkock) testade ”Stockholms bästa tunnbrödsrulle” i somras. Även om tunnbrödsrulle inte är min favorit så var det trevligt att titta på och få tips om vilka korvkiosker det finns i Stockholm.
Korv med bröd = alltid gott, biltemas, Ikea cirklle k , älskar korv med bröd ?
Är det liksom någon speciell korv dom säljer, eller bara slafsig varmkorv? Alltså speciell som typ 99% kött, eller älgkorv eller liknande.
Jag är aldrig i Stockholm, har aldrig varit i Solna och äter inte korv. Så jag kommer inte gå dit och prova.
Är han kock, eller är det bara ett ”skönt” killgäng som gillar korv? (no homo)
Han arbetar som kock på sina föräldrars restaurang Marco’s i Vasastan
Han är väl bartender där?
Jag har sett honom stå i köket o ge ut mat till servitören. Kanske jag drog en förhastade slutsats?
Brukar man göra det utan att bara kock?
Ärlig fråga alltså. Jag har inte koll på restaurangkök
Visste inte ens att han var utbildad eller hade jobbat med det så länge? Han är ju så ung? Fick mer uppfattningen av att hans familj driver Marcos och han hänger runt där lite som en skön snubbe ba
Hahahaa ”no homo” det uttrycket visste jag inte ens om att jag saknat förrän nu
Hhahaha eller hur!
Gillar verkligen inte korv förutom stekt falukorv med stuvade makaroner hehe. Ska jag äta korv så ska det vara ”barnkorv” utan massa kryddor och grovt kött. Är traumatiserad av mitt ex som fick för sig att göra egen korv och gjorde typ 15 kg av äkta tarmar med massa konstiga smaksättningar. Jag flydde hem till mina föräldrar för att äta i sådär 2 veckor… Urk.
Älskar kryddiga korvar ❤️
Så märkligt när man blandar engelska och svenska på menyn (syns högt upp på bilden med killarna) – läste först ”sides” och sedan ”barn”, fick hösmak i munnen
Det ser konstigt ut, men det är förmodligen ägarna som använder ”sides” som slanguttryck eftersom resten av texten är svensk.
Nja, står ju även korvbowl 😛
Någon som vet om de gör korven själva? Eller är det bara tillbehören som är ”hemlagade”?
Tösen? Tycka vad man vill om det hon gjort, men hon är fortfarande en vuxen kvinna och inte en tös.
Är tösen negativt? Det var inte min avsikt.
Kan användas kärleksfullt såklart, men det kan ju också användas förminskande.
Tösen är ju typ flicka. Är det verkligen förminskande? Tycker verkligen inte att det är negativt.
Flicka kan ju också användas förminskande (när det används om vuxna kvinnor), precis som lilla gumman.
Beror ju på sammanhang. Men skulle gissa att CamCam nog snarare ville knäppa MD på näsan än visa ömhet. Vilket jag iofs tycker är helt okej, det här är ju en blogg som ironiserar över influencers och det kan dom få tåla.
Det tolkas väldigt tydligt som förminskande på det sättet du använder det. Tycker att du ganska ofta spelar oförstående inför den typen av nyanser trots att det är rätt tydligt att det är en efterkonstruktion.
Hur kan du inte se att det du skriver ser otroligt förminskande ut? Det är liksom ditt drev som har tryckt in Margaux i den där radioskuggan, men det räcker inte. Nu när hon gömmer sig där så kör vi lite lilla-gumman på henne också. Eller jag menar ”tösen”…
Ditt drev? Nej det det är verkligen Margaux själv som försatt sig i den situationen. Sen har väldigt många reagerat på det hon gjorde. Tösen är inte negativt, hur orkar ni tycka att allt är förminskande?
Håller med om att Margarux skapat situationen till 100 % själv.
Men det är bara fånigt att lådsas som man inte förstår att tösen/ flickan/lilla gumman osv kan användas nedlåtande. Pröva själv att börja använda såna epitet om vuxna kvinnor t ex på din arbetsplats och se hur det landar. Generellt sett är det drygt att tilltala vuxna människor som barn. Alla vet det.
Bättre att stå för att man tycker influencers kan tåla lite satir.
Hon beter ju sig som ett barn, då inte helt fel epitet ändå.
så
Blev lite besviken. Tyckte dom såg lite torra ut? Och inte jätte wow. Tror inte dom kör på special korvar t.ex älgkorv. Verkar vara mer ett koncept.
Och det är lite långt att åka till Solna för en torr korv ?
För mig som har noll koll på Sthlm, är inte Solna typ utanför? Förort? Kommer nån åka dit för korvarna? Fast lokalbefolkningen kanske gillar korv också ?♂️
Haha korrekt Solna är en förort. Och så länge dom här korvarna inte är MAGISKA tror jag få ( stockholmare ) tar sig dit bara för att det verkar va ett skönt koncept ( öl & korv )
Ni får det att låta som att Solna är Upplands Väsby. Solna ligger ju precis utanför tullarna, inte särskilt långt bort. Dessutom med både Mall of Scandinavia, Friends Arena och Filmstaden Råsunda som lockar folk..
Beror väl på var i Sthlm man bor? Man kanske inte t.ex orkar åka från Hammarbyhöjden till Solna för en korv. Och Solna är inte direkt den roligaste förorten
Jag bor i Katarina/Södermalm och skulle inte orka ta mig till Solna för korv. Korvar (t ex Brunos) finns ju närmare.
Nej, men då kanske folk i Solna inte heller orkar ta sig till Södermalm för en korv? Det finns ju andra ställen närmre, som du säger.
Jag utgick från att du menade ”stockholmare” som i innerstadsfolk, inte andra förortsbor. Nej, men folk från Solna och Sundbyberg kanske gör.
Även folk i närförorter är Stockholmare.
Tar typ 15 min med bil, så det är ju inte direkt norrland, ens från Hammarbyhöjden.
Bil har inte alla. Är betydligt längre med kollektivtrafik
Men vad är det här för diskussion ens…. Nej, folk kommer inte såklart åka över halva stan för en korv. Det gör man ju inte för något annat heller. Men det behövs ju inte, eftersom Solna är tätbebbygd och välbesökt nog för att hålla igång en korvkiosk (håller ju liksom igång Mall of Scandinavia?). Tror inte ni behöver oroa er.
Nu ligger Korvbyrån på Råsundavägen och det är inte många kilometer från exempelvis Vasastan. Dessutom nära till Mos så så off är det ju inte om man har koll på Råsunda. Dock finns det minst tre eller fyra klassiska korvkiosker längst med Råsundavägen så vet inte om det är den ultimata placeringen direkt. Jag bor i trakten så kanske tar en sväng förbi någon dag, älskar korv med bröd.
De verkar ha ”Tater tots” på menyn som jag skulle vilja testa. Bara sett sånt i amerikanska filmer typ. 🙂
Kul att korv är inne och att så många här verkar gilla korv!
Jag tycker det är gott men är skadad från mina tonår där korv var en äcklig och töntig grej att äta enligt de coola, populära, snygga tjejerna i högstadiet haha äter det därför typ aldrig och skulle aldrig gå till ett sådant här ställe tyvärr
Töntig grej att äta? Haha, okej, herregud…
Ängsligt att inte våga äta en korv pga töntigt
Jag minns också det där, är du 92:a möjligtvis? Minns också att det ansågs pinsamt som tjej att äta det för att det såg ut som något uppenbart… ?
Jag sket dock i det då och skiter i det nu, älskar korv!!
Född 89 – Minns det som att det typ ansågs äckligt att äta öht, om det inte var en sallad typ. Gick på högstadiet mitt under brinnande size 0-pandemi 🙂
Vänta, har jag fattat det här rätt? Du tycker korv är gott, men du äter inte korv för det var några tjejer på högstadiet som dessutom var snygga… som tyckte det var töntigt och äckligt att äta korv?
Du har ingen egen åsikt? Du lever efter vad dessa coola snygga tjejer tycker? Snälla, skaffa dig ett eget liv.
Svartbränd korv som fortfarande är lite fryst inuti och festis = barndomsminnen. Antar att det är fler än jag som aldrig hade tid att vänta på glöden när man skulle grilla utflyktskorv på pinne utan stack korven rakt i lågorna.
Är Hanna och hennes kille nya Bianca och Philippe?
?
Jag tror snarare hon försöker vara Carrie & Mr.Big ??????
Haha det också ?
Brunos i Stockholm är ??
Som gammal Lundastudent minns jag Korvkiosken (eller var det korthuset?) från Lund. De hade allt möjligt; vildsvin, 98 % kött… Har inte varit där sen dess, 2015, vet någon om den finns kvar? Låg ungefär vid Mårtenstorget.
Se dokumentären ”what the health” på netflix så kommer ni aldrig bli sugna på korv igen eller annat kött öht.