Nyheter24
Annons

Är rönnbär giftiga?

Publicerad: 2 juni 2025, kl. 10:20
Rönnbär är mycket vanliga i Sverige. Foto: Adam Ihse/TT & Hasse Holmberg/TT

Rönnbär är små röda bär som växer på rönnträd och mognar under hösten. Men är de giftiga? Och går dem att äta? Nyheter24 har svaren.

Ämne:

Livsstil

Är rönnbär vanliga i Sverige?

Ja, rönnbäret är ett mycket vanligt bär i Sverige. Rönnbärssäsongen äger rum på hösten, men vissa bär mognar redan i augusti. Bären kan dock hänga kvar på trädet långt in på vintern, och kan plockas även i oktober och november. 

Är rönnbär giftiga?

Nej, enligt Giftinformationscentralen är rönnbär inte giftiga. De anses vara helt ofarliga och ätbara, och kan ätas både råa, torkade och tillagade. 

Annons
Rönnbäret är ett mycket vanligt bär i Sverige som är helt ätbart. Foto: Pontus Lundahl/TT

Hur tillagar man rönnbär? 

Rönnbär kan tillagas på olika sätt. Man kan bland annat koka dem för att göra sylt, gelé, saft eller annat gott. Bären passar även bra att ha som topping på yoghurt, men också på bakverk. 

Kan hundar äta rönnbär? 

Annons

Rönnbär innehåller ämnen som kan vara farliga för hundar i för stora mängder, enligt AniCura. Symtom på förgiftning kan vara kräkningar, ökad salivering, aptitlöshet och balanssvårigheter. Hundar bör alltså inte äta rönnbär. 

Hur smakar rönnbär? 

Rönnbär är kända för sin syrliga och beska smak. Bäret innehåller både äppelsyra och sorbinsyra, vilket bidrar till den sura smaken. Efter den första frosten brukar bäret dock tappa lite av den beska smaken, det finns även vissa sorters rönnbär som är mer söta och mindre sura. 

Kommentarer

Annons
Annons
Annons