Coops kalvfond är årets matbluff.
Coops kalvfond är årets matbluff. - Foto: Janerik Henriksson/Claudio Bresciani/TT

Hård kritik mot Coops populära vara: ”Spätts ut tjugo gånger”

Coops kalvfond utsågs till "Årets matbluff" 2023. Nu svarar matjätten på kritiken, och ser över receptet.


Läs mer från Nyheter24 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt Prenumerera
X

Gillar du artikeln?

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få fler artiklar som denna direkt i din inkorg - helt kostnadsfritt.

Välj nyhetsbrev

Coops kalvfond vann antipriset "Årets matbluff" 2023.

"Den minimala andelen kalv ger Coops kalvfond den föga åtråvärda titeln Årets matbluff 2023. Ynka 0,4 procent kalvköttspulver finns i fonden. När den spätts ut tjugo gånger enligt beskrivningen blir det mindre än en promille." skriver Äkta vara i sin motivering och fortsätter: 

"Kyckling, som är mycket billigare, använt som utfyllnad och smaken har skapats med bland annat kalvarom och jästextrakt. I själva verket är innehållet i fonden i stora delar samma som företagets kycklingfond."

Ica ändrar namn på populära varan efter hårda kritiken

Coops kalvfond är årets matbluff

Nu svarar Coop på den mindre smickrande utmärkelsen i ett mejl till Nyheter24:

"Coops ambition är att vi ska ha varor som håller hög kvalitet och som våra medlemmar och kunder uppskattar. Vi vill också vara transparanta med vad våra livsmedel innehåller och har därför skrivit ut exakt andel för att konsumenterna ska kunna göra ett aktivt val." 

"Efter att ha tagit del av Äkta varas omdöme om vår fond så kommer vi att göra en översyn av receptet för kalvfonden för att se om vi ska justera ingredienserna i den." 

Gör aldrig det här i kassan på Coop: "Dödsblickar"

Coop-butik stänger tidigare för personalens skull: "Självklart"