Max duckar kritik genom att skylla på kunderna.
Max duckar kritik genom att skylla på kunderna. - Foto: Erik Simander/TT & Christine Olsson/TT.

Max skyller fiasko på kunderna: "Vi tror inte att folk.."

En ny lag som trädde i kraft 1 januari 2024 har satt den svenska hamburgerkedjan Max i knipa. Men själva menar Max att det beror på kunderna.


Max

Restaurangen Max hamburgare grundades år 1968. 

År 2023 hade Max hamburgare 190 stycken restauranger med cirka 7 400 anställda.

År 2023 omsatte kedjan 5,4 miljarder kronor.

Källa: Max hamburgare.

Sedan 1 januari 2024 är det krav på att svenska företagare ska erbjuda sina kunder flergångsförpackningar. Det gäller framför allt de företag som säljer engångsförpackningar. Syftet är att minska plast- och resurskonsumtionen. 

Här är de nya lagarna som börjar gälla 2024

Ett exempel på ett sådant företag är Max hamburgare.

Hamburgerkedjan Max säljer dryck och mat i engångsförpackningar, men efter att den nya lagen trädde i kraft måste de även erbjuda förpackningar som går att använda flera gånger.

Max hånar McDonalds i ny reklamkampanj

Maxrestaurang. Foto: Tim Aro/SvD/TT.

Ny lag "utmaning" för Max

Redan i 2022 när lagen diskuterade konstaterade Max presskontakt Helena Stenqvist i en intervju med Dagens Industri att det skulle bli "en utmaning". 

Och en utmaning blev det. 

I en ny intervju med DI berättar Anna Lilja som är projektledare för Max hållbarhetsarbete, att det har varit svårt att få flergångsförpackningarna sålda. 

Max hamburgare bryter mot lagen – ville hjälpa sina kunder

Skräp och avfall från Max. Foto: Pontus Lundahl/TT.

Max: "Beteendeförändring hos konsumenten"

Anledningen? Kunderna, enligt Max. 

”Än så länge är det väldigt få, och vi tror inte att folk känner till att man kan välja flergångsförpackningar. Det krävs beteendeförändring hos konsumenten" säger hon till DI.

Enligt Lilja säljer kedjan med sina 150 restauranger i Sverige "färre än en" flergångsförpackning om dagen.

Varför heter det MAX? Nu avslöjar Curt Bergfors söner sanningen

Få ekonominyheterna direkt i din inkorg!
Senaste nytt

Storbråk i parlament: Ledamot slogs i huvudet

Starkare detaljhandel än väntat i USA

Försäljningen inom den amerikanska detaljhandeln steg med 0,7 procent i mars jämfört med månaden före. Det var starkare än väntat.

Fångar trakasseras av kriminalvårdare

Kriminalvårdare på Skänneingeanstalten vittnar om att övervåld, förnedring och trakasserier används mot interner av en grupp kriminalvårdare, visar en granskning Sveriges Radios Kaliber har gjort.

Utredare: Slopa tillstånd för kameraövervakning

Det ska bli enklare att kameraövervaka. För kommuner, regioner och myndigheter ska det inte behövas tillstånd alls, föreslår utredaren.

FBI inleder utredning av brokollaps

USA:s federala polismyndighet FBI har inlett en brottsutredning efter den dödliga brokollapsen i Baltimore.

Ytterligare misstänkt efter springnotan

Ytterligare en person är misstänkt för inblandning i den omtalade springnotan i Malmö i julas. Fyra personer är sedan tidigare häktade som misstänkta för grovt bedrägeri och nu är även en man i 60-årsåldern anhållen i sin frånvaro, rapporterar P4 Malmöhus.