Beslutet fattades av kinesiska myndigheter som efter flera månaders undersökningar kommit fram till att EU:s konjakstillverkare dumpar sina produkter i Kina och därmed skadar den inhemska konjaksindustrin.
De största konjakstillverkarna Remy Cointreau, Pernod Ricard och LVMH:s Hennessy, som sett försäljningen i Kina störtdyka efter att preliminära tullar på drycken infördes förra året, kommer dock att undantas från de nya tullarna.
Tillverkarna har gått med på att hålla priserna på sina drycker över en viss nivå för att därmed inte bidra till att press de kinesiska konjaksproducenterna.
De preliminära tullarna infördes av Kina som ett svar på EU:s beslut att ta ut tullar på 45 procent på elfordon tillverkade i Kina.