Här är finkrogen som Leif GW Persson älskar: ”Enda problemet…”
Leif GW Persson håller koll på Stockholms krogliv, och åt sig igenom alla stans finkrogar i våras. En stack ut särskilt, berättar den 77-årige kriminologen för Nyheter24.
Vin, mat och jakt är Leif GW Perssons tre favoritintressen. Två av dem leder till att kriminologen ofta är ute och äter och försöker vara uppdaterad på vad som händer i krogvärlden.
När det vankas lunch är det Operabaren som gäller, även om 77-åringen har lite att säga till om när det gäller menyn.
– Det är som att vandra nerför minnets allé. Det är alltid samma matsedel. De har inte bytt sedan jag började gå där för 55 år sedan, har han tidigare sagt i en intervju till Nyheter24 och fortsatte:
– Jag går dit mest för att kolla att det smakar som förr, men om jag ska äta gott är det inte dit jag styr kosan.
Här kan du läsa om oväntade maten som Leif GW Persson aldrig skulle äta: "Ett elände"
Leif GW Persson om Frantzén: "Fenomenal"
Och gott äter Leif GW Persson. I våras bestämde han sig för att äta på alla Stockholms finkrogar.
Den enda med tre Michelinstjärnor, alltså Franzén, var också föga förvånande den som stack ut mest.
– En fenomenal restaurang. Som upplevelse och om man ska äta gott, så var så var det sanslöst bra, säger 77-åringen och fortsätter.
– Enda problemt om man ska springa där ofta är notan, den var mäktig.
Här kan du läsa om Leif GW Perssons favoritvin – och det är inte billigt: "Lägga till en nolla"
