Som besökare på Nyheter24 samtycker du till användandet av s.k. cookies och adblockeridentifiering för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!

Slakterier kan ha skållat och plockat kycklingar levande

- 08/03/2011, 12:14 -

Lars Pehrson/Scanpix

I kontroller har Livsmedelsverkets officiella veterinärer hittat kycklingar som inte avblodats innan de skållats och plockats och anmäler nu fyra misstänkta brott.

Vid slakt av fåglar i Sverige måste djuret först bedövas och bli medvetslöst.

Därefter töms de på blod, annars finns det en risk att djuret vaknar upp ur medvetslösheten och återfår känseln.

Skållning och plockning skulle vålla en kyckling med känsel outhärdlig smärta.

I Livsmedelsverkets kontroller har man dock hittat kycklingar som inte avblodats på tre olika slakterier.

Detta bedömer de är mycket allvarligt ur djurskyddssynpunkt.

Man har nu anmält fyra misstänkta brott mot djurskyddslagen, uppger Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.