Semlans och pannkakans dag - så kombinerar du firandet

- 21/02/2012, 08:55 -
Den här kombinationen av semla och pannkaka är inte den enda. Vilket av Nyheter24:s smaskiga kombos skulle du vilja testa?
1 av 4

Den här kombinationen av semla och pannkaka är inte den enda. Vilket av Nyheter24:s smaskiga kombos skulle du vilja testa?

SCANPIX/Montage

Att kombinera fattiga riddare med en semla kan väl bara bli en succé?
2 av 4

Att kombinera fattiga riddare med en semla kan väl bara bli en succé?

Jurek Holzer / SvD / SCANPIX

Semla med plättar i stället för bröd går hem hos konditorierna.
3 av 4

Semla med plättar i stället för bröd går hem hos konditorierna.

Leif R Jansson / SCANPIX

Konditorierna och bagerierna går på högvarv under fettisdagen.
4 av 4

Konditorierna och bagerierna går på högvarv under fettisdagen.

Claudio Bresciani / SCANPIX

I år sammanfaller fettisdagen med pannkakans dag - därför hittar vi på recepten som ger dig det bästa av två världar.

På tisdagen går konditorierna på högvarv när svenskarna ger sig ut på stan i jakten på en semla. Men det är också pannkakans dag. Givetvis ska man inte behöva trycka i sig både och när man kan kombinera de båda. Nyheter24 hittade på fem olika "recept" och lät de populäraste konditorierna i Stockholm betygsätta.

Semlecrepes
Crepes fyllda med mandelmassa och grädde. Enkelt och gott.

Betyg (1-5)
Vetekatten: 5
Sturekatten: 2
Söderbergs bageri: 2
Thelins konditori: 4

Pannkakssemla
En vanlig semla där mandelmassan ersatts med en hoprullad pannkaka.

Betyg
Vetekatten: 2
Sturekatten: 0
Söderbergs bageri: 1
Thelins konditori: 1

Fattiga riddare-semla
I stället för det vanliga brödet till semlan är det en två fattiga riddare med grädde och mandelmassa mellan.

Betyg
Vetekatten: 3
Sturekatten: 1
Söderbergs bageri: 2
Thelins konditori: 3

Plättsemla
Samma princip här men ersätt brödet med plättar.

Betyg
Vetekatten: 5
Sturekatten: 2
Söderbergs bageri: 3
Thelins konditori: 5

Syltsemla
Mandelmassan är här puts väck och ersätts i stället av valfri sylt.

Betyg
Vetekatten: 4
Sturekatten: 4
Söderbergs bageri: 4
Thelins konditori: 4

Totalt
Semlecrepes: 13
Pannkakssemla: 4
Fattiga riddare-semla: 8
Plättsemla: 15
Syltsemla: 16