De bägge italienarna möttes i vad på förhand såg ut att bli en ensidig batalj.
Sinner startade också matchen i rasande tempo och gick tidigt upp till 2–0 i set.
Klicka här för att följa oss på GoogleDå bet Darderi, rankad 22:a, tillbaka och bättrade på spelet i det tredje setet. Det räckte dock inte hela vägen. Sinner tog hem setet med 7–6 och är vidare till kvartsfinal.
Där väntar antingen amerikanen Ben Shelton eller Norges Casper Ruud.
Kvartsfinalerna spelas på tisdag där hög värme väntas. Temperaturerna kan stiga upp till 44 grader och enligt arrangörens regler kan huvuddomare avbryta spel eller beordra fler vätskepauser vid extremt väder.
