Så här beskriver dietisten Sofia Antonsson AIP i Expressen:
AIP står för det autoimmuna protokollet som beskrivs kunna vara gynnsamt vid autoimmuna sjukdomar och inflammatoriska tillstånd. AIP bygger vanligen på paleo eller stenålderskost och liknar den antiinflammatoriska kosten, men är mer restriktiv när det gäller specifika livsmedel. Nötter, frön, ägg, potatis och baljväxter är till exempel inte tillåtet att äta. Därför ställer det höga krav på den som ska följa den här kosten.
Det saknas evidens för AIP och det är därför inga kostråd som används inom vården. Däremot är det ofarligt att prova så länge som man är medveten om att det är en strikt kosthållning. Det gäller att läsa på och lära sig då det är mycket att förhålla sig till. För dig med reumatism kan du lättare utvärdera vilken effekt kostomläggningen har på dina besvär. Om du skulle känna dig bättre rekommenderar jag att du därefter diskuterar medicinering med din läkare.
Hälsningar Sofia
Det här ska alltså Anna Suvanna Deebang – Apan satt i granen – försöka sig på.
Många av följarna tipsar om Sanna Brådings konto, eftersom hon äter antiinflammatorisk kost.
Hon äter dock ej AIP då det innehåller animaliska produkter och Sanna själv äter en helvegansk kost men hon skriver ändå att man är välkommen till hennes konton om man vill få tips på antiinflammatorisk och vegansk kost.
Har ni någon erfarenhet av AIP-kost?
Föregående inlägg 