Hur länge håller öppnad senap efter bäst före datum?
Hur länge öppnad senap håller efter bäst före-datum beror på märke och förvaring. För svenska senaper, till exempel Rydbergs, anges det att en öppnad burk som förvarats i kylskåp ofta kan användas en tid efter bäst före-datumet, så länge lukt, smak och konsistens verkar normal, enligt Sveriges största öppna produkt‑ och artikeldatabas för livsmedel och matvaror, Dabas.
Klicka här för att följa oss på Google
Är det skillnad på hur länge senap håller i burk och på tub?
Ja, förpackning och typ påverkar hur länge senapen håller. Slotts senap i tub uppges till exempel vara hållbar i kyl i ungefär tre månader efter öppning, enligt Dabas.
För en vanlig senap i burk är instruktionen att förvara i kyl efter öppning. Och om man istället låter den stå i rumstemperatur sägs hållbarheten vara 14 dagar.
Så ja, det skiljer beroende på om det är tub eller burk, men också beroende på hur förpackningen är utformad och vad tillverkaren anger.
Hur länge håller senap i kylskåpet?
Öppnad senap som förvaras i kylskåp håller generellt flera månader, ofta upp till ett år, så länge locket är tätt och smaken och konsistensen är normal, enligt Dabas.
