Allt om Tea Malmegård: Familj, barn, man och restaurang
Tea Malmegård är en svensk kock och krögare som titt som tätt syns i tv-rutan. Men hur mycket vet du egentligen om profilen? Nyheter24 reder ut några vanliga frågor som googlas om Tea Malmegård.
Gillar du artikeln?
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få fler artiklar som denna direkt i din inkorg - helt kostnadsfritt.
Tea Malmegård ålder – hur gammal är hon?
Dorotea "Tea" Malmegård föddes den 10 februari 1987, vilket innebär att hon fyller 38 år under vintern 2025.
Hur blev Tea Malmegård kock?
Tea Malmegårds matintresse började med superkocken Jamie Oliver, något hon tidigare berättat för Folk o Folk.
– Jag blev som besatt av honom när jag var barn och spelade in allt på VHS. Det bästa jag visste var att göra hans recept. Mamma brukade skämta om att när jag var tolv år fick hon en inköpslista på vilken det stod granatäpplen, pilgrimsmusslor och sådant som hon som var ointresserad av mat inte kunde laga.
När Tea fyllde 18 började hon på en treårig kockutbildning på University of West London.
– Det var en bred utbildning där det ingick både management, teori och produktion. Men jag insåg ganska snabbt att desserter var min grej, sa hon till sajten.
Efter utbildningen har Tea Malmegård jobbat på många kända restauranger, däribland Lux och Operakällaren i Stockholm samt Gotham bar & grill i New York, enligt Köket.se.
LÄS MER: Det ska du aldrig ha i din carbonara – enligt Alexandra Zazzi
Tea Malmegård restaurang – driver hon DoMa?
I dag driver Tea restaurangen DoMa och baren med samma namn på Nybrogatan 48 på Östermalm i Stockholm.
På restaurangens meny hittar man bland annat lyxrätter som skaldjursdumpling, lammhjärta med ärthummus och ren med gulbeta, sikrom samt potatispuré.
Och desserterna på DoMa bar – ja, de får tala för sig själva:
Tea Malmegård man – vem är Viktor Lejon?
Men Tea Malmegård driver inte DoMa restaurang och bar helt ensam. DoMa är nämligen ett familjeföretag som Tea äger ihop med sin sambo, Viktor Lejon.
Paret träffades 2006 på Edsbacka Krog där Tea skulle påbörja sin första praktikplats och där Viktor Lejon jobbade som sous-chef, enligt DoMas hemsida.
Till en början – närmare bestämt 2014 – var DoMa en hemrestaurang som paret drev på övervåningen i parets lägenhet på Östermalm.
– Vi drev restaurangen i ett och ett halvt år. Sedan fick vi sonen Truls och kände att vi behövde kunna använda lägenheten mer som ett hem. Men eftersom vi redan hade restauranganpassat kök, dubbla kylar och porslin fortsatte vi erbjuda catering under ett par år, har Tea tidigare berättat för Expressen.
I februari 2020 slog Tea Malmegård och Viktor Lejon upp dörrarna till DoMas nya lokal, och ett och ett halvt år senare öppnades en bar vägg i vägg med samma namn.
LÄS MER: Erik Videgård: Så kokar du ris på rätt sätt
Tea Malmegård familj – har hon barn?
Tea Malmegård har tre barn tillsammans med Viktor Lejon: sönerna Truls och Love samt dottern Pella.
Tea Malmegårds mardrömskväll på Kungliga slottet: "Grät i åtta timmar"
Dagen innan nobelmiddagen när Tea Malmegård var 22 år gammal hade hon i uppgift att servera över 500 desserter till gäster på Kungliga slottet.
Det visade sig bli en av hennes absolut värsta kvällar i karriären, något hon tidigare berättat om i P4 Extra Gästen.
– Min chef var bortrest så att jag var ansvarig för desserten. Jag var väl 22 år gammal eller något sånt. Det var någon dessert med väldigt många olika komponenter. När vi packade allting räknade vi till femhundra och tänkte "det är perfekt, det är lika många som gästerna".
– När man står och lägger så många tallrikar står man på varsin sida av slottet. Och så märker man att, efter man har lagt ungefär 75 tallrikar, att allting är slut. Det var vidrigt faktiskt. Jag var tvungen att lägga om alla tallrikar, putsa om, och det står 40 servitörer bredvid och väntar på att de ska få lyfta tallrikarna, så det gick ut en väldigt liten dessert den kvällen. Och sen bara brast det. Jag tror att jag grät i åtta timmar efter, det var den värsta kvällen ever, berättade Tea i programmet.
Är Tea Malmegård med i Kockarnas Kamp 2024?
Tea Malmegård medverkar i den trettonde säsongen av programmet "Kockarnas Kamp" som har premiär den 17 september 2024 på TV4 Play.
Andra stjärnkockar som medverkar i säsongen är bland andra de färgstarka profilerna Tommy Myllymäki, Tareq Taylor och Erik Videgård.
LÄS MER: TV4 chockar tittarna med deltagarna i nya Kockarnas kamp
Har Tea Malmegård Instagram?
På Instagram går Tea Malmegård under användarnamnet @teamalmegard.
LÄS MER: Det tycker Nils Molinder om årets tävlande i Kockarnas kamp
.jpg)
.jpg)
