Det har blivit en riktig tradition med Nobelbanketten, som i folkmun ofta kallas Nobelfesten – inte bara för de som prisas och bjuds in, utan också för de som sitter hemma i tv-sofforna och följer festernas fest på håll.
Nedan reder Nyheter24 ut några vanliga frågor som brukar dyka upp inför och under den stora kvällen. Det handlar om allt från datum och tid för Nobelfesten till vilka som egentligen står för menyn.

När är Nobelfesten 2025? Datum och tid
Nobelfesten anordnas på Nobeldagen, som varje år infaller på Alfred Nobels dödsdag den 10 december. Själva festligheterna, med banketten, drar igång vid 19.00, men dessförinnan är det förstås prisutdelning på Konserthuset. Den ceremonin drar igång vid 16.00, enligt Nobelstiftelsen.
Hur lång är Nobelfesten 2025?
Nobelstiftelsen uppger att Nobelfesten väntas pågå till omkring klockan 23.00.
"Dansen i Gyllene salen öppnas då av dansorkestern Laszlo Royale med Malena Laszlo och Joachim Bergström", skriver de.
Sänds Nobelfesten 2025 i tv? Kanal och tid
Nobelfesten 2025 kommer att sändas i SVT2 och SVT Play mellan klockan 19.00 och klockan 20.00. Därefter fortsätter sändningen i SVT1 och SVT Play fram till ungefär 23.40, enligt SVT själva. Programledare för sändningen, som heter "Nobelbanketten" i tv-tablån, är Jessika Gedin, Victoria Dyring och Pernilla Månsson Colt. Kommentatorer är Cecilia Gralde och nobelexperten Gustav Källstrand.

En timme innan själva middagen drar igång sänder SVT2 och SVT Play "Inför banketten", där Pernilla Månsson Colt och Alex Letic snackar upp festen.

Gästlista till Nobelfesten 2025 – de blir inbjudna
När det för första gången var dags för Nobelbankett år 1901 var det 113 gäster som deltog i Spegelsalen på Grand Hôtel. Under Nobelfesten 2025 är det betydligt fler gäster – faktiskt ungefär 1 300 sådana, enligt Nobelstiftelsen. Gästlistan är inte offentlig, men i vanlig ordning kan vi förvänta oss att se pristagare med familjer, kungafamiljen, näringslivstoppar och representanter för regeringen såväl som riksdagspartier. Enligt SVT finns också drygt 200 studenter bland gästerna.

Kungafamiljen på Nobelfesten 2025 – varför saknas Prinsessan Sofia?
Stora delar av den svenska kungafamiljen kommer att närvara vid Nobelfesten 2025.I hovets officiella program framgår det att följande kommer att delta:
- Kung Carl XVI Gustaf
- Drottning Silvia
- Kronprinsessan Victoria
- Prins Daniel
- Prins Carl Philip
- Prinsessan Madeleine
- Chris O'Neill
Du märker kanske att prins Carl Philips respektive, prinsessan Sofia, inte står på närvarolistan? Svensk Dam har frågat hovets biträdande informationschef Johan Tegel om varför prinsessan inte kommer att delta vid Nobelfesten 2025.
– Prinsessan Sofia kommer inte att delta i Nobelfestligheterna. Hon tar hand om prinsessan Ines som fortfarande är liten, förklarar han för tidningen.
Prinsessan Ines, som är prinsparets fjärde barn, föddes i februari i år.
Nobelmiddagen 2025 meny – vilka ansvarar för maten?
En stor del av banketten är ju själva middagen. Någon hel meny går inte att tillgå på förhand, men årets kockar Pi Le och Tommy Myllymäki – som till vardags driver Michelin-restaurangen Aira på Djurgården i Stockgolm – har gett några ledtrådar. Det kommer till exempel bjudas på karljohanssvamp.
– Vi har försökt utgå från något vi gör varje dag. Vi jobbar kanske med någon smak som är lite oväntad i sammanhanget, men samtidigt något man känner igen sig i. Men med lite twister, har Myllymäki sagt till TT.
I samma intervju konstaterar han att duon varit fria att utforma menyn som de önskar. Med det sagt finns det vissa saker att ha hänsyn till.
– När man ska koka ihop det här till 1 300 personer och med ett minutschema, då blir det många faktorer som påverkar och som man måste ha respekt för. Logistiken måste fungera.

För desserten står konditorn Frida Bäcke, som hade samma uppdrag vid Nobelfesten 2024. Hon har avslöjat för TT att slånbär och vildhallon kommer att stå i fokus i efterrätten.
– Vildhallon ligger mig varmt om hjärtat, jag plockade vildhallon med mormor och morfar när jag var liten.

Nobelfesten 2025 blommor – vem ansvarar för dekorationerna?
För elfte gången är det floristen Per Benjamin som ansvarar för blomsterdekorationerna under Nobelbanketten i Stadshuset. Arbetet med att få till dekorationerna pågår i en vecka och till sin hjälp har han drygt 30 floristelever.
"Färgerna i årets arrangemang går i grönt, orange, brunt, lila, purpur, rött, terra, aprikos, honung och guld. Nobelprismedaljens cirkulära form står i fokus och dekorationerna rymmer blomster, bär och äpplen. Blå hallen dekoreras med runda former och detaljer som skimrar och glittrar. Honnörsbordet smyckas med runda låga dekorationer med integrerad belysning och kandelabrar som placeras i mitten av bordet", har Nobelstiftelsen skrivit om 2025 års blomsterarrangemang.




