Vart ska man gå om man vill äta riktigt jäkla gott i Sverige? Här i bildspelet kan du få svaret. - Foto: Gastrologik / Instagram

Fäviken Magasinet i Järpen, åtta mil från Östersund i Jämtland. - Foto: Fäviken Magasinet

Krökare Magnus Nilsson skapar jordnära och lokala maträtter med nordisk touch. Fäviken anses av många vara Sveriges bästa restaurang. - Foto: Fäviken Magasinet

Koka i Göteborg. Ligger mellan Vasagatan och Nya Allén. - Foto: Koka

Inredningen på Koka är “stram, snygg och påfallande behaglig någonstans i skärningspunkten mellan nordiskt och japanskt”, skriver Göteborgs-Posten i en recension. - Foto: Koka

Krögaren Björn Perssons driver en modern restaurang där man som gäst väljer mellan en tre-, fem- eller sjurättersmenyer. - Foto: Koka

Gastrologik på Artillerigatan 14 i Stockholm. - Foto: Gastrologik

Restaurangen har en avskalad inredning med 24 platser samt en bakficka som heter "Speceriet". - Foto: Gastrologik

"Utsökta råvaror tillvaratas i en nyskapande gastronomi som överraskar", skriver Svenska Dagbladet i en recension. - Foto: Gastrologik

Operakällaren på Karl XII:s Torg i Stockholm. - Foto: Operakällaren

Krögaren Stefano Catenacci rattar denna klassiska restaurang som har 55 platser för gäster. - Foto: Operakällaren

"Elegant tillredda rätter i vackra uppläggningar. Ambitiösa, harmonierande, spårbara och mycket välsmakande anrättningar", skriver Svenska Dagbladet i en recension. - Foto: Operakällaren

Lilla Bjers Gårdskrog på Gotland, cirka sju km söder om Visby. - Foto: Lilla Bjers Gårdskrog

Restaurangen har 50 platser för gäster och bland annat kronprinsessan Victoria och prins Daniel har lunchat där. - Foto: Lilla Bjers Gårdskrog

Lilla Bjers beskrivs som en grön, ekologisk oas där man kan "uppleva härliga dofter och smaker direkt från gårdens egna odlingar". - Foto: Lilla Bjers Gårdskrog