Kris för lyxburgarna – de har tappat mest
Lyxburgarkedjor som Brödernas, Flippin' Burgers och Phil's Burger har under de senaste åren brett ut sig i Sverige. Men det går inte lika bra som förut. Nyheter24 har tagit tempen på de populäraste kedjorna inom genren.
Gillar du artikeln?
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få fler artiklar som denna direkt i din inkorg - helt kostnadsfritt.
2022 kunde Nyheter24 rapportera att boomen av lyxburgarrestauranger hade slagit tillbaka på kedjorna själva. Kedjor som Flippin' Burgers, Brödernas och Phil's Burger såg ut att ha det rejält tufft.
Nu, ett år senare, har Nyheter24 tagit tempen igen. Samtliga siffror kommer från Alla bolag.
Phil's Burger
2022 hade kedjan Phil's Burger ett resultat efter finansnetto på - 28 986 000 kronor, men ser ut att ha återhämtat sig något under 2023 då samma siffra var 28 271 000 kronor.
Flippin' Burgers
Flippin' Burgers AB hade ett resultat efter finansnetto på 284 000 kronor. 2023 var samma siffra - 1 556 000 kronor.
MISSA INTE: Brödernas-anställd gömde 100 kilo knark i personalutrymmet
LÄS MER: Personal på Max flippade ur – kastade mat på kund
Bun Meat Bun
Kedjan Bun Meat Bun ägs av Bun Meat Bun Burgers Aktiebolag som under 2022 hade ett resultat efter finansnetto på 500 000 kronor. 2023 landade man på - 2 689 000 kronor.
Brödernas – ansökt om rekonstruktion
År 2022 hade kedjan ett resultat efter finansnetto på - 2 322 000 kronor. Men siffrorna för 2023 är inte lika dystra.
År 2023 hade Brödernas ett resultat efter finansnetto på 2 877 000 kronor.
Trots detta har kedjan hamnat i kris under 2024. Den 17 oktober ansökte företaget om en rekonstruktion.
– Målsättningen med att vi i dag har ansökt om rekonstruktion är att rädda så många restauranger som möjligt – och därmed rädda så många arbetstillfällen som möjligt, har Brödernas vd Richard Forsshéll sagt i en intervju med TT.
LÄS MER: Brödernas är i kris – har ansökt om rekonstruktion
MISSA INTE: Förorenade väggar och varmt kött på Scan
