Slakten av nötkreatur var i fjol den lägsta sedan 2013, enligt ny statistik.
Det har tidvist gapat tomt på nötkött i butikernas hyllor. Nu kommer statistik från Jordbruksverket som visar att slakten av nötkreatur föll med åtta procent under fjolåret jämfört med 2024, till 128 100 ton.
Klicka här för att följa oss på GoogleDet är den lägsta siffran sedan 2013.
Även slakten av får och lamm minskade under året, mer än sex procent lägre än föregående år. Kvantiteten var därmed den lägsta sedan 2004.
Däremot ökade slakten av griskött och fjäderfä under 2025, plus två procent mer än 2024, enligt Jordbruksverket.
.jpg)