Ett mejeriföretag i Eskilstuna har stängts ner efter att ha tillverkat och sålt ost och andra mejeriprodukter utan tillstånd.
Enligt Livsmedelsverket saknade företaget både godkännande och registrering för att få producera livsmedel. Trots detta har det bedrivits omfattande tillverkning av mejeriprodukter, vilket nu får myndigheterna att slå larm. Totalt har fem ton livsmedel beslagtagits och kasserats i samband med insatsen.
– Det här företaget var inte godkänt eller registrerat för livsmedelsproduktion och mejeriprodukter har tillverkats under ohygieniska förhållanden. Vi bedömer att det kan finnas en risk att konsumenter blir sjuka av livsmedlen, säger Henrik Björnfot, enhetschef för livsmedelskontroll i södra Sverige i ett pressmeddelande.
Släng produkterna – de kan vara farliga
Produkterna från Mellanösterns mejeri AB har sålts under varumärket "Ellen dairy", men det är i nuläget oklart i vilken omfattning de nått ut till butikshyllor. Livsmedelsverket uppmanar både butiker och kommuner att kontrollera om produkterna finns till försäljning och i så fall omedelbart ta bort dem ur sortimentet.
Konsumenter som har köpt produkter märkta med "Ellen dairy" rekommenderas att inte använda dem, utan istället kasta dem direkt i soporna.
Livsmedelsverket agerade direkt
Insatsen genomfördes tillsammans med Eskilstuna kommun. Enligt Livsmedelsverket är det företagets ansvar att säkerställa att mat som säljs är säker att äta och att innehållet på förpackningen stämmer. Normalt sker kontroller av kommuner, länsstyrelser eller Livsmedelsverket, beroende på verksamhetens art.
– Vi ser mycket allvarligt på när livsmedelsföretag sätter konsumenters hälsa på spel. Det är därför vi agerat så snabbt i det här fallet, säger Henrik Björnfot.
Det är ännu oklart om företaget kommer att få någon påföljd utöver stängningen, men en fortsatt utredning pågår.
.jpg)
