Israeliska myndigheter säger att mannen, Nattapong Pinta, dog i fångenskap ”i inledningen av kriget”.
Thailands utrikesdepartement säger i en kommentar att man är ”djupt sorgsna” över beskedet att den sista thailändska gisslan bekräftats död. Sedan tidigare har Hamas frigett ett 30-tal thailändska medborgare som kidnappades under attacken i södra Israel, där många av dem jobbade som jordbruksarbetare.
Över 40 thailändare dödades den 7 oktober.
Totalt togs 250 personer som gisslan i Hamas attack. 55 av dem är kvar i Gaza, men enligt Israel lär fler än hälften redan vara döda.
