GHF har i sociala medier delat bilder på innehållet i lådorna och de flesta av varorna är torra och kräver tillgång till rent vatten och bränsle för att koka. Det rör sig om bland annat vetemjöl, pasta, kikärtor, bulgur och linser. Dessutom innehåller lådorna matolja, salt och tahini.
Det brittiska public service-bolaget BBC har pratat med en professor i internationellt hjälparbete som analyserat innehållet och som menar att det finns ”allvarliga svagheter” med livsmedlen.
”Första hjälpen-matkorg”
— Den största bristen är det som saknas, säger professor Stuart Gordon till BBC och kallar det en ”första hjälpen-matkorg” utformad för att stoppa den mest akuta hungersnöden.
— En sådan här diet under flera veckor leder till ”dold hunger”, vilket ökar risken för sjukdomar som anemi och skörbjugg, säger han.
Andrew Seal, docent i internationell näringslära säger att lådorna saknar flera viktiga vitaminer och mineraler, som kalcium, järn, zink och vitamin C, D, B12 och K.
Varnar för massvält
Han säger till BBC att organisationer som har större vana av att dela ut mat, som FN, vanligtvis gör ser till att nödhjälpen innehåller riktad näring för utsatta grupper.
Fler än två miljoner palestinier står inför en hungersnöd på grund av den strikta israeliska blockaden på Gazaremsan. Tidigare i veckan gick över hundra hjälporganisationer ut och varnade för att massvält sprider sig i Gaza på grund av bristen på mat.
BBC har sökt GHF som inte återkommit.
.png)
