- Foto: David Magnusson/SvD/Scanpix

Italien förbjuder hästkött

Hästkött räknas som en delikatess i Italien.


ROM. Inget land i Europa äter så mycket hästkött som Italien. I landet slaktas runt 213 000 hästar varje år.

Nu vill italienska politiker ha ett förbud mot slakt och försäljning av hästkött.

- Jag har alltid varit emot slakt och konsumtion av hästkött. Hästar är fina djur och ska behandlas som sådana, inte ska inte ätas, säger Italiens jordbruksminister Luca Zaia, enligt Telegraph.

Hästkött är en vanlig ingrediens i maträtter i området Veneto, med städer som Venedig och Verona.

Invånare i Veneto är upprörda över förbjudet.

De säger att hästkött är en del av deras matkultur.

Italienarna har ätit köttet sedan romartiden.

Enligt det italienska hälsovårdsdepartementet äter italienarna i snitt ett kilo hästkött per år.

/
/
/
/
Mat
/
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!