Matchen avbröts och sedan sköts upp efter att Lutons lagkapten Tom Lockyer fallit ihop på mittplan.
Lockyers kollaps skedde i den 59:e minuten och vid ställningen 1–1.
Datum för när matchen avgörs är inte bestämt än, skriver Premier League i ett uttalande.
Luton meddelade på X att Tom Lockyer drabbades av ett hjärtstopp och hans liv gick att rädda tack vare läkarnas snabba agerande.
