Eric Hagberg verkar vara inne i en period där han äter inälvsmat.
Varför vet jag inte…
Kanske är det en food challenge?
Bilderna ser inte superinbjudande ut för mig och det vattnas inte så där supermycket i munnen på mig, i alla fall inte av positiva anledningar.
Jag har aldrig varit ett stort fan av den här typen av mat – inte heller blodpudding (om det inte är inkluderat här i) – men vet att maten ÄR bra för kroppen!
Sidan Swedish Paleo kallar inälvsmat för superfood och har sammanfattat fördelarna med att konsumera dem:
- Det är en rik källa på aminosyror som läker tarmen
- Det innehåller hela B-vitaminkomplexet
- Du får i dig både Omega 3 och D-vitamin
- Mineralerna i inälvsmat stöttar ditt immunförsvar
- Det innehåller flera kraftfulla antioxidanter
- Det innehåller mycket fullvärdigt protein som är bra för musklerna
- Innehållet av mikronäringsämnen är överlägset störst bland alla livsmedel
Team Hagberg eller Team Not so much?
