Nyheter24
Annons

Varning för vanliga tomatmisstaget – göra aldrig detta

Publicerad: 25 juni 2025, kl. 11:00
Bilder på tomater.
Varning för vanliga tomatmisstaget – göra aldrig detta. Foto: Frank May/TT/Janerik Henriksson/TT

Intresset för tomater, och framförallt små tomater, har ökat drastiskt. Men nu varnas kunder för att inte göra ett stort misstag.

Tomater är en otroligt populär grönsak som det går att göra mycket olika saker med. De är perfekta att snacksa på som de är, ha på smörgåsar, göra tomatsoppa på eller en mustig tomatsås till pizzan och pastan.

Intresset för små tomater ökar

Cocktail- och körsbärstomater har blivit otroligt populära de senaste åren och håller nu på att ta över de klassiska stora tomaterna, enligt norska tidningen Dagens.

Enligt ett pressmeddelande från Bama som Dagens.no tagit del av är tomater populärare än någonsin och i Norge har försäljningen av småtomater gått om de traditionella varianterna.

Annons

– Tomater är hetare än någonsin. Det unika i år är att småtomater kommer stå för den största delen av försäljningen, säger Elisabeth Rittfeldt, tomatansvarig på norska Bama.

Varning för vanliga tomatmisstaget – göra aldrig detta

Även om tomater är otroligt populära så finns det ett vanligt misstag som många gör med dem. Rittfeldt varnar för att detta kan förstöra smaken helt.

– Det finns bara en plats för tomater, och det är på köksbänken, säger Elisabeth Rittfeldt.

Hon menar att många förvarar sina tomater i kylskåpet, vilket kan komma att påverka smaken negativt.

– Tomater ska alltid förvaras i rumstemperatur. Förvarar du dem i kylskåpet tappar de smaken och konsistensen blir förstörd, säger Rittfeldt i det pressmeddelande som Dagens tagit del av.

Kommentarer

Annons
Annons
Annons