Forskning: Så påverkar din kollegas lunch dina egna matvanor
En helt ny studie från USA visar att människor, i hög utsträckning, anpassar sina egna matvanor efter den lunch som de ser sina arbetskollegor äta – särskilt om den är nyttig.
Det är amerikanska forskare som under två års tid undersökt matvanorna hos drygt 6 000 människor anställda vid ett sjukhus i Massachusetts. Mer specifikt har de undersökt huruvida valet av lunch påverkas av vad varje individs arbetskollegor valt att äta.
I studien, som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Nature Human Behaviour, konstaterar forskarna att kollegors lunch påverkar vad man själv väljer att äta.
– Effekten var något starkare när det gällde hälsosam mat än vad den var för ohälsosam mat, säger Douglas Levy, som är en av forskarna bakom studien, i ett pressmeddelande.
Enligt forskarna handlar det kort och gott om grupptryck och en vilja att, genom sitt lunchval, bli mer populär i sin sociala umgängeskrets.
