Fackförbundets ordförande Son Woo-mok säger att Samsungs senaste bud "har retat upp alla medlemmar" i facket som representerar cirka 28 000 anställda.
Klicka här för att följa oss på GoogleStrejken följer en protest i juni som varade i en dag – och markerade den första strejken i bolagets 55-åriga historia, skriver CNN.
Protesten genomfördes genom att fackförbundet uppmanade sina medlemmar att ta ut en semesterdag samtidigt.
Den nya strejken ska genomföras på traditionellt vis "tills våra krav har mötts", enligt facket.
Annons
Förhandlingarna mellan facket och företaget har varit låsta sedan januari.
Samsung är världens största tillverkare av smarta telefoner.
