Höganäs kommun har sedan tidigare lovat att vara så snabb som det bara går med tillståndsprocessen. Redan klockan halv nio på söndagsmorgonen öppnade stadshuset upp dörrarna för fyra lokala producenter som skrev det kunskapsprov som krävs i tillståndsprocessen.
Alla klarade provet och har därmed tillstånd att sälja egenproducerade alkoholhaltiga drycker direkt till kund mellan klockan 10.00 och 20.00.
”Historisk känsla”
Lukas Östberg från Höganäs Bryggeri hoppas att det var han som sålde den första flaskan i Sverige.
— Jag tror det blev den första. Jag hoppas det. Det är en historisk känsla, säger han.
Bryggeriets första öl såldes på pricken klockan 10.00 till kommunstyrelsens ordförande Peter Schölander, som har drivit frågan om gårdsförsäljning politiskt i flera år.
Totalt har Höganäs kommun ansökt om att bli pilotkommun för gårdsförsäljning sex gånger. Men det är först nu när alkohollagen ändrats som drömmen blivit verklighet.
— Jag blev lite rörd och faktiskt tårögd när de klarade provet, säger han och drar en lättnadens suck.
— Det har varit en jättelång process. Vi har hållit föredrag i Almedalen och i riksdagen. Vi har skrivit insändare och debattartiklar i mer än tio års tid.
Känns osvenskt
På Kullabergs Vingård kom över hundra gäster för att inviga vingårdens sprillans nya gårdsbutik.
— Det som händer nu är att våra besökare kan ta med sig en flaska vin hem som minne, som souvenir, och det tror jag kommer betyda mycket för spridningen av kunskapen om att det faktiskt finns svenska viner, säger Björn Odlander, ordförande på Kullabergs vingård.
Grannarna Pia Gellner och Elsa Lundin var två av de första att köpa vin i butiken.
— Det känns väldigt osvenskt och pirrigt. Höganäs har varit en drivande kraft i den här frågan och det finns entusiasm för gårdsförsäljning här, säger Pia Gellner och understryker att hon ”tycker om” Systembolaget och värnar om folkhälsan.
— Hit kommer man inte för spritens skull. Det som säljs här är ju lite dyrare. Om de har en ny lansering kommer vi också att kunna köpa direkt och slippa vänta på att det kommer till Systembolaget.
