Svenskarnas plånböcker har blivit allt mer pressade de senaste månaderna. Orsaken är prisrallyt på livsmedel, som resulterat i att fler och fler balanserar på marginalerna när det kommer till vad man kan spendera pengar på.
Ett av de livsmedel som rusat allra mest i pris på kort tid är kaffet. I en intervjuade TT har kafferosteriet Löfbergs kommunikationschef, Anders Thorén, redogjort för att råkaffepriserna kan komma att backa och resultera i att kaffet kostar mindre strax efter midsommar.
Men inget är hugget i sten vad gäller priserna och huruvida priserna sänks i närtid återstår helt enkelt att se.
Ica: Krångliga regelverk drabbar kunderna
En stor aktör på den svenska livsmedelsmarknaden är Ica. De redogör nu för att de skulle kunna sänka matpriserna, men kräver då att politiker agerar för att minska krånglet som handlarna står inför.
På den egna hemsidan har livsmedelsjätten redogjort att de anser att dagligvaruhandeln i dag omfattas av allt mer omfattande regelverk som också är krångliga. I ett pressmeddelande redogör företaget för att regelverket pressar handlarens marginaler vilket i slutändan drabbar kunderna.
Icas vd Nina Jönsson: "De senaste åren har varit en tuff prövning"
Detta har nu resulterat i att Ica lämnat en kravlista till Förenklingsrådet, som är en del av Tillväxtverket och ska underlätta för företag och näringsliv genom att bland annat förenkla befintliga regelverk.
– De senaste åren har varit en tuff prövning för hela den svenska livsmedelskedjan, inte minst för våra kunder. Regelkrånglet bidrar ytterligare till kostnadsökningarna. Ska Sverige i framtiden lyckas förena en ökad svensk matproduktion och låga prisökningar behöver alla delar av livsmedelskedjan ha bästa möjliga förutsättningar. Vi tar vårt ansvar i varje led, men nu krävs ett tydligt engagemang från politiskt håll, säger Nina Jönsson, vd Ica Gruppen, i pressmeddelandet.

Icas krav – så kan matpriserna sänkas
Ica anser att svenska politiker bör agera för att bidra till en dämpad matprisutveckling. Främst vill de att regler och villkor ses över.
Ica skriver att kravlistan främst innefattar regler och villkor de anser inte fyller någon större funktion, men som däremot kräver en hel del administration som gör de olika leden och processerna dyrare. Listan de upprättat innefattar åtgärder och reformer kring Lagen om förbud mot otillbörliga handelsmetoder (UTP, Prisinformationslagen (PIL) och andra livsmedelsföreskrifter, uppger de på den egna hemsidan.