Ägg återkallas efter larm om salmonella – 165 000 höns avlivas
Axfood återkallar ägg efter larm om salmonella. Nu ska 165 000 höns avlivas på de smittodrabbade avdelningarna, uppger Katharina Gielen, smittskyddschef på Jordbruksverket, för SVT Nyheter.
Det är ägg från Garant, av typen frigående inomhus XL, 6-pack, med bäst före datum 2023-01-26, som bakterien upptäckts i. Äggen har, i begränsad omfattning, sålts i flera av kedjans butiker men försäljningen är nu stoppad.
"Leverantören av äggen har vid en rutinkontroll upptäckt salmonella i stallmiljön i ett av de stall där äggen har värpts", meddelar Axfood i ett pressmeddelande.
Gård drabbad av salmonella
Jordbruksverket uppger att det är två avdelningar på en gårds som är drabbats av smitta, dock inte huvuddelen av gården.
De rutiner som gäller när salmonella upptäcks är att de drabbade hönsen spärras av från resterande medan beslut om avlivning tas. Sedan saneras området.
I går återkallade Coop ett parti ägg av samma anledning.
