Så ser du skillnad på fläder och giftiga dubbelgångaren

Sommaren är här och allt står i full blom. Den svenska jordgubbsskörden i full gång och för den med egna odlingar är både tomaterna och rabarber redo att skördas när som helst.

Nyheter24 har tidigare skrivit om hur man kan avgöra att de jordgubbar man köper i ask verkligen är svenskodlade, mer om det kan du läsa här.

LÄS MER: Så vet du att jordgubbarna är svenska – enkla knepen

Den äkta flädern står i full blom

I slutet på juni och i början av juli brukar den härliga flädern blomma. Blommorna är otroligt läckra och mycket uppskattade av många. De är smakrika och går bland annat att koka fläderblomssaft på.

Men visste du att flädern har en giftig dubbelgångare, druvfläder, eller i folkmun “falsk fläder”. Den falska flädern är giftig och går inte att koka saft på. Till utseendet är den väldigt snarlik den äkta flädern. 

Här får du veta några typiska kännetecken för att kunna avgöra om flädern du plockat är giftig eller inte, vilket även Leva och Bo skrivit om.

MISSA INTE:

Därför ska du aldrig äta hallon utan att koka dem först

Därför ska du låta maskrosorna vara kvar i gräset

Så ser du skillnad på äkta och falsk fläder

Äkta fläder har vita stora blommor som doftar av fläder, medan den falska fläderns blommor är något mer gula. Den giftiga växtens blommor saknar även den typiska doften av fläder. 

Äkta fläderbär är först röda, och övergår sedan till mer svarta bär runt september-oktober. Även dessa bär rekommenderas inte att förtära, men den falska fläderns bär är giftiga att få i sig.

Till skillnad från den äkta fläderns bär har den falska flädern klarröda bär, som är mogna redan i augusti.

Ett ytterligare kännetecken som kan vara lätt att skilja dem åt är att falsk fläder blommar mycket tidigare på året. Äkta fläder blommar först i juni-juli, medan den falska flädern blommar vid april-maj. 

LÄS MER:  Så får du mycket frukt på dina tomatplantor