Nyheter24
Annons

Anrikt bageri stänger – funnits sedan 1932: "Hej då"

Publicerad: 16 maj 2025, kl. 16:35
Uppdaterad: 16 maj 2025, kl. 16:38
Bider på bullar och en fralla med pålägg.
Anrikt bageri får nya ägare – funnits sedan 1932: "Inget varar för evigt". Genrebilder. Foto: Janerik Henriksson/TT/Martina Holmberg/TT

Det omtyckta bageriet Norra Strandbageriet på Kungsholmen kommer att få nya ägare. De gamla har valt att lämna efter 28 år, till kundernas stora besvikelse.

Det omtyckta bageriet har drivits av ett par i 28 års tid och kommit att bli mycket populärt. Men nu lämnar paret Norra Strandbageriet på Kungsholmen för gott. 

– Inget varar för evigt, säger en av de tidigare ägarna till Mitt i Stockholm.

"Inget vara för evigt"

Bageriet slog upp dörrarna för första gången redan år 1932, men har drivits av två makar de senaste 28 åren. De har försatt alla på Kungsholmen med både rustika rågbröd till bröllopstårtor och kommit att bli mycket omtyckta.

Annons

– Eftersom det bara är vi som jobbar här har det blivit väldigt personligt. Det är rörande hur många kunder som kommit förbi för att säga hej då, säger en av de tidigare ägarna till Mitt i Stockholm.

Bageriet har stängt

När de två makarna ser tillbaka på sina år i det lilla bageriet på Kungsholmen är det framför allt alla möten med kunderna de kommer att sakna.

– Det är något speciellt med våra kunder. Vi har lärt känna så många under åren, och det är de som har gjort det här bageriet till det bästa vi har drivit, säger en av de tidigare ägarna till Mitt i Stockholm.

Den 11 maj tog nya ägare över lokalen. De håller just nu stängt och bygger om lokalerna, för att sätta sin egen prägel. Men de nya ägarna är noga utvalda av gamla ägarna och kommer fortsätta baka i lokalen. 

Kommentarer

Annons
Annons
Annons