Extra protein – och små fettrika portioner för de extra sköra. Det är förslaget till nya kostråd för 65-plussare som Livsmedelsverket tagit fram.
Det finns olika råd för olika grupper: de över 65 som är pigga och de som börjar tappa aptiten och är sköra.
För de förstnämnda gäller samma råd som för andra vuxna: mycket frukt, grönsaker, fullkorn och fisk, fågel, kött, ägg och baljväxter. Och gärna extra protein, eftersom nedbrytningen av muskler går snabbare ju äldre man blir.

65-plus? Ät så här om aptiten dalar
När aptiten dalar och det är svårt att få i sig stora portioner är det bättre att satsa på många små måltider med högre energi- och proteininnehåll – gärna med extra fett i maten och feta mejeriprodukter. Alla över 75 år rekommenderas också tillskott med D-vitamin.
Livsmedelsverkets förslag går nu ut på remiss.
.jpg)



.jpg)