Tre allergiska elever blev matförgiftade av skolmaten.
Tre allergiska elever blev matförgiftade av skolmaten. - Foto: ANDERS WIKLUND / SCANPIX

Barn förgiftade av skollunchen

Flera barn förgiftade av skolmaten: "Sånt här får absolut inte hända."


GÄLLIVARE. Barn som bara äter specialkost fick fel mat i plugget. Ett av barnen drabbades av andnöd.

Sammanlagt tre allergiska barn på Sjöparksskolan fick i fredags fel mat, rapporterar Norrländska Socialdemokraten.

De fördes till sjukhus där två fick gå hem efter kontroll. Det tredje hölls kvar över natten efter andnöd.

Plättarna som serverades i skolbespisningen visade sig innehålla ägg - och det är de tre barnen allergiska mot.

- Matformarna som maten serverades i var rätt märkta, men de visade sig trots detta innehålla felaktig mat för de här barnen, säger kostchefen Gerd Gustafsson, som har anmält det inträffade till Arbetsmiljöverket, till NSD.

Det ansvariga företaget har nu tillsatt en utredning för att i framtiden förhindra att något liknande inträffar.

- Vi gör nu allt för att det inte ska behöva upprepas igen, säger Ann-Catrin Haglund.

Plättarna som serverades i fredags har tills vidare plockats bort från matsedeln.

De senaste nyheterna direkt i din inkorg!